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卷煎做得太咸了怎么办？

盐分,酱料,果菜卷煎做得太咸了怎么办？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

卷煎做得太咸了怎么办？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以搭配一些生吃的菜一起吃呗

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题，

如果菜咸了，可以加糖。能缓解

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先菜做太咸了，无论加什么，都是自欺欺人。

因为加什么都不会减少盐分的存在。

如果加醋，其实醋中也是有盐分的，或许能略微减少咸味，但是盐分却实实在在的增加了。

如果加糖呢，在提倡健康饮食的今天，低油低盐低糖己经成为国家层面的倡导。既然已经高盐了，为什么还要再弄出个高糖？

三高的危害

综上所述，如果菜太咸，可以这样处理：

一，不食重做

二，少食

三，加一些菜中和一下

小贴士：

盐分子在高温下很活跃，会钻入食物内部，导致放很多盐，都会觉得不够咸，一次次的加盐。无形中就会使人体摄入过多的盐量。因此，可以等菜品炒熟时关火再加盐调味，这样盐分充分包裹在食物表面，只需少量的盐，就可达到想要的效果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

拿来做煲仔菜。加萝卜丝去煲。

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该是酱料调制的太咸了，里面的菜品，卤制品也有盐味，即使面饼不放咸盐，成品吃起来也会太咸。解决方案，重新调制酱料的比例，卤制品和菜品的比例，自己必须先尝试，过了自己的关再拿出来销售。




回答于 2019-09-11 08:43:50

多放盐

回答于 2019-09-11 08:43:50

酱汁调淡点

回答于 2019-09-11 08:43:50

卷煎太咸，以中和补救，可以少放酱，多塞较淡配菜，如土豆丝，海带丝，鸡蛋等，实在不行，就再加一层饼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你可以放点糖 菜可以放点醋 这样可以分解咸味