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阿香婆牛肉酱配方 美味酱料自己也能做出来

甜面酱,辣椒,翻炒阿香婆牛肉酱配方 美味酱料自己也能做出来

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1.材料：大红辣椒2斤，白油1斤，瘦牛肉1斤，盐3两，糖2两，花椒面1两，白酒1两，甜面酱5两，花生3两，芝麻2两。

2.做法：取锅，将油加热至八成热。

3.引入切好的瘦牛肉，大火翻炒至变色。

4.辣椒切碎，倒入锅中，加入调料，小火翻炒30分钟。

5.关火，加入甜面酱，搅拌均匀。

6、网上处方，量大，重油重糖做的时候一定要调。总而言之，就是——辣椒的原料：油：瘦肉=2: 1: 1，所以会很油。制作时需要适量的油，因为肉和甜面酱各有各的配料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。