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黄豆磨豆浆怎么磨好喝？

豆浆,黄豆,都是黄豆磨豆浆怎么磨好喝？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

黄豆磨豆浆怎么磨好喝？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，决定豆浆口感的最重要的一点就是生与熟。生豆浆是单纯的把黄豆打碎，并没有经过加热煮沸，这样的豆浆不仅有黄豆腥儿味，还会使人中毒。因此，不要直接饮用生豆浆。

选用好的豆浆机很重要，这样的豆浆机大多数是金属外壳，都有加热煮熟功能，专为制作豆浆而生产，因此，如果你想喝到浓香、纯正的豆浆，必须买一个质量好的豆浆机。

选择好原料，11月份的黄豆最好的，黄豆不要出现黑点即可

豆子都是硬的，需要泡水才能打出豆浆，一般都是早餐喝豆浆，所以在前夜将黄豆洗干净，泡在豆浆机里，注意水位要超过豆浆机最低水位线，这样豆浆机才能工作，第二天调好闹钟，提前半小时启动豆浆机即可

专用豆浆机自行煮熟豆浆，温度、压力都是最适合做豆浆的，

将煮好的热腾腾的豆浆二次过滤，滤掉豆渣，口感会变得很细腻，依据个人口味加入适量白糖即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得自己小时候经常去外面买豆浆喝，那个时候一块钱就可以买一大袋子豆浆，回到家里自己煮熟了超级好喝的。现在人们的生活好了，很多人家里面都有了豆浆机，自己在家里面做豆浆的人也越来越多。

虽然说我们家里面都有了豆浆机，但是相信绝大多数人买的豆浆机都不是那种将豆子直接搅碎并且煮熟的豆浆机，绝大多数人家里面的都是料理机或者是破壁机。

那么问题来了，我们自己在家里面怎么做出来像外面一样美味可口的豆浆呢？今天就为大家分享一个非常简单又实用的方法，让自己家里面磨出来的豆浆比外面的还要好吃：教你自己在家磨豆浆，多加一个步骤，豆浆更好喝。

第一步：取适量的黄豆和大米放到清水当中清洗一遍，再将它们放到清水当中浸泡一个晚上，让黄豆和大米完全被泡开。

个人觉得头一天晚上泡上第二天早上煮豆浆的方法最好，这样大家就不用掐时间等了。

第二步：黄豆和大米泡好了之后用清水将黄豆皮清洗出去，紧接着加入适量的清水，将黄豆和大米完全的煮熟了，之后盛出来，将煮黄豆和大米的水给过滤出去。

大米经过长时间泡发之后更容易被煮熟，但是为了安全起见大家在煮黄豆和大米的时候还是要尝一下，确定全部被煮熟了之后再盛出来。

第三步：向破壁机当中加入适量的白开水，再将黄豆、大米和少量的白糖放入到破壁机当中，按下豆浆按钮，一直到破壁机完全停止工作为止。

如果大家想要喝冰豆浆的话还可以直接用凉白开，这样做出来的豆浆味道也是很不错的。

以上就是做豆浆的全部过程了，但是到这一步做出来的豆浆还是会有很多泡沫或者是豆浆渣的，这样会影响我们喝豆浆的口感，想要让豆浆更加的细腻爽滑还需要多加上一个步骤。

第四步：准备一个滤网，将滤网放到将要盛放豆浆的小盆子或者是大碗上面，紧接着将豆浆倒在滤网的上面，这样豆浆透过滤网倒入碗里面的时候泡沫和豆渣就会少很多了，做出来的豆浆更细腻爽滑，口感也更好。

以上就是今天为大家分享的自己在家做豆浆的方法了，记着做豆浆时加一些大米，味道会比直接用黄豆做豆浆更好喝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得黄豆加几粒花生磨成豆浆会好喝

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，希望对你有帮助

上了大学之后，我的饮食和作息是彻底地混乱了，没有课就睡到中午，星期五、星期六晚上往死里熬夜，唯一的锻炼机会：体育课 找个人帮忙点到又或是到了也是点完名就溜。吃饭就更别提，吃饭基本宗旨是不饿不想吃；好吃往死里吃，学校周围餐馆和小摊的地沟油，加上时刻减肥，于是到大2的时候，扛不住了。

   起先是总觉得身体没劲很重、很累，在我们这个爬坡上坎的学校里走几分钟就觉得难受的不行，只想天天赖在床上。接下来更糟糕，月经开始变的很乱，有时候一个月来好几次，有时候是两个月来一次，而且特别少，这个时候我才开始感到害怕，夏秋换季之时，我又开始长每年都会发的湿疹，今年特别厉害，又痒又肿，还要起水泡便想开始去医院做个彻底的全身检查，可就这么推推推，拖了一个月又一个月，而这个时候我已经好个月月经特别不正常了。

    后来么，查下来是雌激素偏低，妈妈就每天给我打豆浆，方法是跟妈妈幼儿园厨房的老师傅学的。小时候就在妈妈单位玩到大，每天中午睡完午觉就和其他小朋友一起喝，只是现在幼儿园好像规定不能做豆浆，但自己打出来的味道和那会儿喝到的也是一模一样。

    豆浆对身体，特别是像缺雌激素的女人特别好，而且材料简单，自己做的豆浆纯天然的没有添加剂。只是在熬豆浆的时候要特别注意豆浆的“假沸”，多熬一会儿，自己动手丰衣足食，想想开封菜的纯豆浆都是豆浆粉兑出来，好累。。。

材料准备：

黄豆2把

花生1把

冰糖数量

1. 头天晚上准备好黄豆和花生，在水里泡好。一般室温在20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，夏天温度高，泡12小时可能会滋生细菌，建议放在冰箱里面泡豆。第二天将豆子挑一挑；洗净备用。

2. 抓一把豆子和少许花生放进打汁机，倒将近500ml（容器一半）的水。

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