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聊一聊你们老家的酒桌风俗?尤其喝酒劝酒方面有什么习惯?
客人,都是,的人聊一聊你们老家的酒桌风俗?尤其喝酒劝酒方面有什么习惯?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 中国酒文化博大精深,酒历史源远流长,但是随着地域不同,风俗习惯不同,在待客和办酒席方面习惯都不一样,在酒桌上喝酒,劝酒也表现不一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们老家婚丧喜事、逢年过节、庙会等,亲朋好友来家里吃饭必须喝酒,家里的主人先敬酒,主人把每个人的酒杯倒满酒,然后一个一个敬酒,敬酒时主人不喝酒,每个人敬三杯酒,主人敬完酒后,他的堂兄堂弟,侄子侄孙轮翻敬亲朋好友酒,都是三杯,他们也不喝酒,等都敬完酒后,大部分人都喝醉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你提出的问题,今天聊一聊,你们老家的酒桌风俗,尤其是喝酒劝酒方面有什么习惯,首先我们要知道,我们中国的酒文化,从古至今,博大精深,源远流长,特别是在饭桌上,体现的淋漓尽致
我不知道别的地方待客,和办酒席风俗是什么样,因为地域的关系,可能还是有所区别的
我就来说我们这边的吧。
我们这边的风俗习惯,只要家里来客了,那肯定是,要做一顿丰富的饭菜招待,在找几个酒量比较好的陪着,我们这边叫陪客,会喝酒的,那肯是要喝的如果你的酒量大,那你肯定要醉,很会劝酒,那怕你不怎么喝酒,多少还是要喝点,农村办喜酒,也是特别的热闹,现在不光是男人能喝酒,现在女人也比较能喝,在桌上,最怕的就是那些爱打酒官司的人,这样的人真比较难缠,感觉不给你喝醉就不罢休,这种人在酒桌上太多了,有时烦,你也没办法,这就是我们这边的风俗,你要么不会喝酒
自从立法在酒桌上给人喝坏了,有连带责任之后,现在没有以前那样了,能喝就喝,不能喝就不喝,非常的自觉,你哪怕想多喝,也不会给你喝,
以前我们这边,每年为了喝酒,出事的人有太多了,现在风气非常正,哪怕酒在好,喝多了对身体的危害是非常大的
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆人的劝酒,绝对充满套路,一套说辞下来,弄得你不喝都不好意思。
劝酒的时候我们一般都说:我先干了,你随意哈【实际上:你不喝是不是看不起我?】
最后不知不觉就被带偏喝麻了…
还有的人劝酒会说:x老师,这是我们屋头自己泡的哟。外头都买不到的哟,你尝点儿告哈嘛!
(川渝人很多家里都会自己泡药酒,养生酒等等,我家里每逢桑葚、葡萄上市的时候我妈都会用老坛子泡酒,之前还在邻居家里看见人参酒,还有泡着一整条蛇的酒罐,不过一般有还养生功效的酒可不能多喝,一点点就够了)
这时候一般有点酒量的爷们儿都会端起酒杯喝一口。不管这酒到底好不好,感情都是到位的。
酒桌上最喜欢劝酒的还是亲戚朋友之间,长辈对小辈多半是寒暄和敬酒,特别是过年的酒席上主人家都会挨着每一桌都去敬酒,大家也都跟着干了,祝福新的一年事事顺心,万事如意!
不过这两年,大多去赴宴的人都是开车去,只要客人说我今天开车来的,主人家就不会劝酒了。毕竟喝酒开车开不得玩笑,出事儿了谁也担不起。
有时候主人还会叮嘱道那就不要喝酒了哟。走的时候还会专门把客人送到门口:路上开车小心点儿哟!我就不送了哈,下回又来耍~转过头,又去招待等着敬酒寒暄的同辈小辈们了。
@慢食fooding 劝酒也是因为关系好才劝的,现在越来越少人会强迫人喝酒,所以这更多的是出于一种关心的问候。对于喝酒这件事,大家量力而行,谨记开车不喝酒哟!
回答于 2019-09-11 08:43:50
聊一聊你们老家的酒桌风俗?尤其喝酒劝酒方面有什么习惯?
我的老家是江西赣州,那是一个不太发达的地区,不过面积很大,占据了江西的总面积的四分之一,人口接近一亿,大部分都是客家人。所以我们的生活习惯其实与江西北部地区不太一样,无论是饮食,还是建筑都有区别。当然关于酒桌上的规矩,还有喝酒时的习惯自然也不太相同,客家人是比较好客,而且大部分的人家中都会自酿米酒,每当有客人来到家中做客,那么一定是会用米酒来招待对方,经常是由主人劝酒,倒酒的时候也是一定要倒满,我不太清楚别的地方是不是这样?但是我们那里只要来了客人,那一定是要把酒怀倒满。
客家人在过去是群居,一个大的围屋,里面可以住几十户人家,不过一个围屋也是一个家族,当然现在已经很少看到围屋,大部分还是分散而居,其实与南方大部分地方没有了区别,不过我们在酒桌上的文化,还是与别处不太一样。我们不会一直喝酒,有些地方可能一上桌,那就是先喝酒,然后不再吃饭,直到饭局结束了,喝得酩酊大醉之后才会散去。我们比较随意,如果去某个人家里做客,要是你不会喝酒,别人也不会笑话你,可以喝茶,或者是喝饮料。主人在入桌之前会把早已打开的酒,先给坐在上席的人倒酒,然后再挨个倒酒,要是到了你的面前,你不想喝可以提出来。这个时候主人可能会劝,但是只要你坚持,那么也就不会强求。
主人在倒过了一轮酒之后,并不会举起酒杯来干杯,这一点比较特别,大家只是围坐在一起先是聊天,然后在聊天中每个人不时举起酒杯喝那么一两口,再偶尔吃点菜。然后又是聊天,天南海北,随后又是不停地重复。主人只是在看到别人酒杯里没酒后会起身相劝,但是很多人在喝了几杯之后,会选择吃一点饭,然后再坐下来喝一轮,这样宴会就算是结束了。
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