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杂粮煎饼果子怎么做,喜欢吃,也想摆摊,哪位高人指点一下?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
杂粮煎饼果子怎么做,喜欢吃,也想摆摊,哪位高人指点一下?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我是素食先生小L,很高兴回答您的这个问题。
其实我很支持你这想法,想自己创业,这是很多人的想法。煎饼果子现在是一个很好的项目,我自己现在也在做这个,下面我分享一个我最基本的煎饼操作方法。
首先需要准备的食材:高筋面粉500g,玉米面粉120g,鸡蛋一个,盐适量,葱花香菜少许,薄脆适量,生菜一把,煎饼酱适量
具体操作步骤:
步骤一:将2种面粉掺在一起,放入一个鸡蛋,盐适量,水900g,搅拌均匀。
步骤二:舀一勺面浆摊在煎饼炉上,用竹蜻蜓摊均匀,并打入一个鸡蛋。
步骤三:反过来,刷煎饼酱,撒上葱花和香菜。
步骤四:放2-3颗生菜,薄脆
步骤五:所有食材包在一起就可以了。
以上就是我对这个问题的解答,希望对您有所帮助,祝您生活愉快,感谢您的提问!
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