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怎么做青菜炒菠萝？
菠萝,青菜,油菜怎么做青菜炒菠萝？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
怎么做青菜炒菠萝？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好:很高兴能回答你的问题，怎么做青菜炒菠萝？下面是我的详细回答希望采纳。
将菠萝切成一颗颗大小差不多的形状，看起来和玉米粒一样大。搭配其他食材，这样的炒菜吃起来十分爽口。同样的，自己在家也可以做出饭店里面的菜的额感觉，一点都不输大师的厨艺。
所需食材
菠萝适量，青红椒适量，鸡蛋适量。
柠檬适量，白糖2大勺，番茄酱1大勺。
姜汁2大勺，料酒3大勺，水淀粉4大勺。
做法步骤
(1)菠萝对半切，切块备用。里脊肉切条状，用刀背拍嫩后再切成3cm左右长的块状，放入蛋清、盐、1勺料酒和姜汁拌匀，腌制15分钟后取出，均匀滚上淀粉，捏成肉丸状。
(2)锅中油烧至六分热，肉丸下油锅炸至浮起，捞出沥油放凉，捞出备用。另起一锅放入少量油，下青红椒块翻炒至表皮变软，盛出备用。
(3)另起一锅，倒入薄薄一层番茄酱，适量糖，放入肉丸炒匀，再次放入青红椒，加入菠萝，大火翻炒到肉熟。调一小碗水淀粉入锅勾芡，再滴上几滴柠檬汁。开吃吧~
小贴士
菠萝在挑选的时候一定要选择比较熟的，个头的大小不是很重要，这个主要是依据家里吃饭的人数决定。就不用再添加额外的装饰，不然会起到画蛇添足的作用。
有的人喜欢将米饭加入进入，一起拌着吃，也是非常不错的吃法，很美味。也可以和馒头一起吃，或者配上面条都是比较不错的选择。
这道菠萝炒菜感觉吃起来非常爽口，酸甜的味道让人感到十分舒心，你不妨试一试，在朋友聚会时露上一手。
以上就是我的回答，希望能帮到你，祝您生活愉快！
回答于 2019-09-11 08:43:50
找炒罗卜，再炒青菜。
油的话看自己喜好，不过素菜尽量不要当多油，也不要边太熟，烂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料
菠萝
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黄心菜
1大棵
小油菜
2棵
步骤
1.菠萝削好备用
2.菠萝切丁备用
3.黄心菜洗净备用
4.黄心菜切段备用
5.小油菜洗净备用
6.小油菜切段备用
7.炒锅上火加油烧热
8.倒入青菜
9.倒入菠萝
10.盖上锅盖
11.加入少许盐
12.出锅装盘
13.酸酸甜甜的
14.吃饭啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴可以回答这个问题。对于青菜怎么炒菠萝这个问题。我们可以这样做
大家都知道，青菜含有很多维生素，而菠萝菠萝营养更加丰富，富含菠萝蛋白酶、维生素C、葡萄糖、氨基酸、膳食纤维及多种维生素等营养物质。
我们准备食材，将青菜洗净，沥干水分备用，菠萝去皮切块。起锅烧油，放入青菜菠萝炒一下，放点盐盖上锅盖，时间在3分钟就可以装盘了，吃起来酸酸甜甜的。
以上就是我对于青菜炒菠萝的简单做法，大家有好的做法可以交流一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料
菠萝
1个
辅料油适量盐适量黄心菜1大棵小油菜2棵 青菜炒菠萝的做法1菠萝削好备用2菠萝切丁备用3黄心菜洗净备用4黄心菜切段备用5小油菜洗净备用6小油菜切段备用7炒锅上火加油烧热8倒入青菜9倒入菠萝10盖上锅盖11加入少许盐12出锅装盘13酸酸甜甜的14吃饭啦！回答于 2019-09-11 08:43:50
第一次听说青菜还可以炒菠萝，没有想到下面还真有人敢回答。是我见识太短了，还是你们的脑洞太大了？
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，今天回答青菜炒菠萝这个问题
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