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湖南湘西什么酒最有名？你感觉好喝吗？

酒鬼,湘西,米酒湖南湘西什么酒最有名？你感觉好喝吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

湖南湘西什么酒最有名？你感觉好喝吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

老百姓自制的包谷烧最好喝！什么“鬼”呵、“泉”呵，赶不上老百姓自制的口味！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人认为湘西（注意这里指的是整个湘西而非湘西自治州）最出名的酒应该是酒鬼了，这个打出了牌子了。其实除了这个酒还有其它一些酒，我因为去沅陵比较多，对沅陵的酒有一点点了解。很多年前，本人喝过沅陵大曲，我觉得沅陵大曲也很好，可惜经营不善，现在市面上好像看不到沅陵大曲了。其实在湘西，酿酒的人是很多的，很多零散的村民都会酿酒自家人喝。在湘西很多地方，摆喜酒，也都喜欢用自己或者本地方人酿的米酒。因为酿的人多，所以米酒的味道不尽相同，就像家常菜一样。五年之前，跟朋友去沅陵一个叫江溪口村的地方，在一个村民家里喝了一次米酒，当时有腊肉还有小鱼干，外婆菜等一些山里菜，食欲大涨，酒也喝了两小碗，大概七八两吧，度数大概三十多度，入口有点苦涩，但之后香味悠长，而且不像有的酒没喝多少就头晕的很厉害，第二天也晕晕沉沉。所以第二天从他家打了十来斤带到长沙。因为跟同学朋友因为经常喝酒，所以有时自己带点这个米酒，朋友们也都觉得不错。最近几年，几乎每年过年，都会叫那边的同学从他家打个十几二十斤，平时自己喝或者给亲戚同学送点，以致于那个酿酒的老叔一到过年都会主动给我留一些，因为他自己还做泥瓦工，一年最多可能就酿个几百斤酒，有时一到冬天，办喜事的多，家里也经常脱销。经过这几年，我倒是觉得这老叔酒酿的手艺越来越好了，几年前还觉得苦味和涩味有点重，现苦味越来越淡，香味越来越浓。今年又托朋友在他那打了三十斤酒，今年居然有了包装，印了扶贫办的标签，叫《包子米酒》，感觉这位老叔还有点品牌意识，有意思。今年朋友给我送酒来，还带了两瓶5斤甜味的米酒，说是那位老叔送给我的。这种酒味道清甜，完全没有苦味，大概十几度，口感很好，很适合女生喝。我估计应该是甜酒过滤后的那种米酒。如果有喜好酒的朋友去沅陵出差旅游，有时间可以去他家打酒，不贵，就当旅游了。不过因为从319国道进山里还有几公里，乡道比较窄，旁边崇山峻岭，没有开惯山道的一定要注意安全。导航到江溪口村，打听《包子米酒》，基本上都能找到，因为那里没几户人家。沅陵我还去过一个地方，叫渭溪，那里的人也喜欢喝酒酿酒。2006年冬天，去那个地方办事，也是在那里一个村民吃饭，结果在他家喝了一大碗米酒，都快搞醉了，那边的家常菜真的没得说，但那边朋友比较少，我自己也很多年没喝了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

之前是沅陵大曲，国企破产后，相当一部分的原材料及老酒糟被收购，成为了现在的酒鬼酒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该是酒鬼酒最有名了吧，电视上经常看到

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒鬼酒，湘泉酒，皆为酱香型。口感好，北方人尤为喜欢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒鬼酒，富裕香！

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒鬼酒不只是湘西最出名的酒，也是湖南最具有代表性的酒！

回答于 2019-09-11 08:43:50

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