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米酒多少度(韩国米酒多少度)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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糯米酒的酒精浓度大概是多少？

糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度。

糯米酒能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。

生活中有畏寒、血瘀、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人，建议加热后饮用。有神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症的人，加鸡蛋同煮饮汤效果较好。

扩展资料：

糯米酒的妙用：

1、做火锅调料加入米酒，能增加醇香和回甜。

2、米酒还可以去除鱼腥味，用作调味，比如米酒炖鲫鱼。

3、在炒鸡蛋时加一点米酒，可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳。做蛋花汤时也可以加些米酒，做成酒酿蛋花汤。

4、煮汤圆时加入少许米酒，做成米酒汤圆，开胃促消化。

食用提醒：糯米酒中也含有一定量的酒精，每天饮用量最好别超过500克，如果酒精度数较高，则要减量。严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。

参考资料：

人民健康网-米酒的健康档案

米酒多少度

其实米酒的度数一般也只有1~5度，度数比较低。米酒的度数与温度、发酵时间的长短有着很大的联系。如果米酒发酵的时间比较长，则在它的糖分里酒精发酵的越多，温度越高就会促使酒精发酵的越快，这样米酒的度数会越来越高。如果米酒发酵的温度在20摄氏度左右下一两天，它就会发酵成甜米酒，如果发酵时间越长超过两三天甚至五六天，它就会发酵为米酒，其度数也就更高。而且，不同米种酿造的米酒的度数是不同的。就像平时吃饭的大米酿的米酒只有1~2度；糯米酒就有1~3度左右；而含酒精量最高的就属韩国的米酒了，其酿造的米酒其度数超过了酿造米酒的度数，一般在6度以上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。