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疫情期间大家吃的最多的是什么菜，最想吃的是什么？学会了啥？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
疫情期间大家吃的最多的是什么菜，最想吃的是什么？学会了啥？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间一点都没有无聊的感觉，因为难得的长假里让生活小白的我提升了生活的技能。
疫情期间吃得最多的是一锅炖，因为这期间天气比较冷，而且外面的菜市场也不怎么营业，所以吃得最多的是自家种的甘蓝，白菜，还有买鱼和牛肉丸，放在一起吃火锅，既暖和又简单。
期间，学会了烘培。以前烘培得一塌糊涂的黑历史在这个阶段洗白了。蛋糕，面包，披萨，一点一点地挑战，一点一点地完善，满满的成就感。这期间为工作不顺感到焦虑不安的时候，就拿起工具做烘培，忙碌让我暂时忘记了焦虑不安感，让时间一下子就过了，同时生活技能也提升了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃的最多的是土豆的十几种作法
最想吃的是火锅
自学的菜有 梅菜扣肉 红烧排骨
代表作是东北乱炖 花甲 还有清蒸鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间，我家里最多吃的是面食。由于平时工作忙，面食一般需要发酵，整个流程下来比较有难度。刚好闲暇在家，可以好好学习下，这下一发不可收拾 ，我们一家四口吃掉了35斤面粉。比如蒸包子 包饺子，水煎包，油条 ，蛋糕，麻花，麻食，面条……。 也感谢今日头条那么多的美食爱好者分享的各种教程，让我也想成为分享美食的达人！ 见下图[玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间大概是把自己想吃的东西都吃过了一遍。作为正餐来说。肉类肯定是必可少的[爱慕]
像带着点肥筋炖的软烂入味的红烧牛腩，加上炖的非常入味的萝卜，一口那种满足，吃两碗饭才满足
比如说香香甜甜的红薯粉蒸排骨。细嫩的排骨和骨头分离，满口除了肉香，还有底下铺的红薯的阵阵甜香。每一块肉，除了包裹着米粉，软糯的红薯包裹着。
再或是泰式菠萝炒饭，酸酸甜甜面的炒菠萝，配上嫩嫩的虾仁，还有每颗被蛋液包裹着的蛋炒饭。美味啊[爱慕][爱慕]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我想这次疫情，大家吃的最多的就是方便面，米粉等各类速食了吧，作为一个东北人，我最想吃的还是烧烤。还有很多人在家，学会了做饭，学会了直播，学会了做一个死肥宅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人1月23号在湖北黄冈红安，当地封路我只能借宿朋友家，在红安整整隔离了53天，我滴妈，天天吃青菜，还有榨菜，面条，泡面，以上吃的我想吐，不要笑，真的。我在疫情中间，我就网上买了很多面粉，和发酵粉，通过抖音学会了做包子，馒头，自己感觉一开始不错，但是也吃腻了，天天在想吃红烧肉，真的，红安有肉我又不敢吃，感觉有味道！想想隔离的几十天，诶……希望疫情早点过去，湖北加油……
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么都想吃，做蛋糕，做馒头，学会了酸辣柠檬去骨鸡爪……虽然宅在家，但很充实
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜，蛋
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