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瘦肉炖什么补气血？

瘦肉,红枣,黄芪瘦肉炖什么补气血？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

瘦肉炖什么补气血？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人觉得适当的加点红枣还有就是当归

枸杞

回答于 2019-09-11 08:43:50

瘦肉是一种在人们的日常生活中比较受欢迎的食物，也是一种在人们的餐桌中出现概率比较高的食物。瘦肉的吃法有很多种，其中有不少人就会将瘦肉、阿胶等食物一起炖，这样炖制而成的食物，是有着很好的补血的功效的。下面，就为大家介绍瘦肉与哪些食物一起炖可以补血！

一、补血瘦肉汤

主治：再生障碍性贫血

配方：生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。

制法：瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1~2小时，食盐、味精调味即可。

功效：养阴补肾。

用法：每日1剂，饮汤食肉。

二、阿胶炖瘦肉做法

1. 瘦肉切适量大小块，切姜两片备用;

2. 瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干;

3. 阿胶一分为二，等量;

4. 红枣洗净去核，桂圆肉用清水过一下即可;

5. 两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片

6. 放入阿胶;

7. 加入红枣和桂圆，并注入开水，约八九分满;盖好盖子，按电子炖盅的说明操作外围也加入开水;

8. 炖2.5-3小时即可，食用时可根据喜好加盐，个人没有加盐，觉得味道也还不错！

三、当归黄芪炖瘦肉

1.瘦肉切适量大小，并切姜一片；

2.把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水；

3.然后过清水洗净，入炖盅；

4.当归过清水洗一下备用；

5.红枣洗净去核备用；

6.黄芪过清水洗一下备用；

7.把备好的当归，红枣，黄芪等也入炖盅；

8.注入约八成满的开水； 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子；

9.炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可！

回答于 2019-09-11 08:43:50

红参

回答于 2019-09-11 08:43:50

补气血，多是由于身体虚弱，营养不足，气血两虚引起的不适症状。多见于失血证，崩漏，月经量多，外伤，脾不统摄血液引起的出血证；脾为气血化生之源，疲倦虚劳，脾胃虚弱，都可以引起气血虚；气血同源，血虚易引起气虚，而气虚不能化生血液，又可导致血虚。临床多表现为：头晕目眩、气短懒言、心悸、乏力、唇甲色白，月经量少、脉细等。以生活调理为主，健脾益气养血。合理膳食，多吃水果蔬菜，如红枣、阿胶、桂圆、莲子、枸杞、桑葚、山药、西红柿，扁豆等食物，或者用黄芪、当归、红枣、何首乌、甘草适量泡水服。少吃肥甘厚腻食物，多喝水，保持大便通畅；规律起居，不要熬夜，调节情志；适量运动，增强体质。

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄芪，红枣

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊肉和乌鸡

回答于 2019-09-11 08:43:50

肉是一种在人们的日常生活中比较受欢迎的食物，也是一种在人们的餐桌中出现概率比较高的食物。瘦肉的吃法有很多种，其中有不少人就会将瘦肉、阿胶等食物一起炖，这样炖制而成的食物，是有着很好的补血的功效的。下面，就为大家介绍瘦肉与哪些食物一起炖可以补血！

瘦肉炖什么补血

一、补血瘦肉汤

主治：再生障碍性贫血

配方：生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。

制法：瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1~2小时，食盐、味精调味即可。

功效：养阴补肾。

用法：每日1剂，饮汤食肉。

瘦肉炖什么补血

二、阿胶炖瘦肉做法

1. 瘦肉切适量大小块，切姜两片备用;

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