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家里自己烤肉用什么锅好呢？
烤肉,切成,的话家里自己烤肉用什么锅好呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
4、当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出。
香煎猪排
食材准备：猪排300克、盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、香油
步骤：
1、将猪排切成大片；
2、将切成大片的猪排划十字花刀；
3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀；
4、放入黑胡椒粉拌匀；
5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时；
6、电饼铛提前插电预热；
7、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排，盖好电饼铛盖子；
8、把猪排两面煎至微黄即可。
烤鸡翅
食材准备：鸡翅、蒜香烤肉酱、葱姜、孜然粒、食用油。
步骤：
1.把鸡翅洗净。
2.在鸡翅切上花刀。
3.加入葱姜和烤肉酱。
4.搅拌均匀腌制20分钟。
5.把腌好的鸡翅穿成串。
6.电饼铛烧热刷上一点油。
7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。
8.再刷上剩余的腌料汁。
9.撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。
烤排骨
食材准备:排骨600克,大蒜3瓣, 鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许，植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许。
步骤：
1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟；
2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；
3.在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘；
4.几分钟后打开烤盘, 取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可。
煎饼果子
食材准备：100g小麦面粉、100g小米面粉、50g鸡蛋、100g油条、适量油、适量盐、适量葱花、适量黄豆酱。
步骤：
1.加入两种面粉。
2.倒入盐和十三香、调制面糊。
3.把面糊倒入电饼铛。
4.摊开饼后、打一个鸡蛋。
5.把鸡蛋摊开。
6.把饼反过来、放入油条。
7.撒一些葱花。
8.用筷子蘸一些黄豆酱撒到饼上，卷起来即可食用！
回答于 2019-09-11 08:43:50
今晚在厨房坐着小板凳烤肉吃 这个烤盘好像买了有七八年了 电磁炉瓦斯炉都能用
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在某宝上卖了很多用电的烤盘，那个我感觉非常的理想，也是不粘的，可以一次性烤很多东西，够一家使用，而且价格也不贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.铁板烧
买个平底.长方形(或圆形.具体什么形状的要看你的电磁炉面板是什么样的)的铁盘或者不锈钢盘.只要放在电磁炉上面不晃动就行了.但大小最好不要超过面板大小.
把盘子放在电磁炉上面.电磁炉开到烧烤档.盘子里刷上一层油.放上烧烤的肉或者菜.然后掌握火候和配料就得了
主料：猪肉块（也适用其他肉类，如牛、羊肉）调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法： 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也 可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全溶解后，把调料淋到猪肉上腌1~2个小时，时间长一些没有关系，还能更入味。 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验，偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度：275~300，大约烤45分钟。
韩国烤肉的做法
材 料： 牛肉300克
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）
B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。
大葱半根
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。
调 味：
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成
做 法：
1. 把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入
2. 把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。
5. 在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据家里有的，电烤箱，电磁炉加平底锅，
回答于 2019-09-11 08:43:50
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