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19世纪五六十年代中国茶叶出口英国的原因是什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

19世纪五六十年代中国茶叶出口英国的原因是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

注意一下两组数字：道光二十六年（1846），英国进口华茶约5650万镑。1860年英国从我国进口的茶叶占我国茶叶出口总量的90%以上。 由此可见，英国是中国茶叶的主要进口国，具体原因如下：1.英国有茶文化的基础，茶叶需求大从 1662 年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英王查理斯二世带去饮茶风尚开始，品饮中国茶成为宫廷的时尚，达官贵妇人千金小姐争相效仿。此后玛丽二世及安妮女王也都热衷推广茶文化，在宫中多次举办茶会，饮茶活动主要在宫廷与贵族中展开。18世纪中期，英国人重早餐、轻午餐，晚餐要到八点后才进行，早晚餐之间时间间隔太长，一到下午就有疲劳饥饿之感，为此，贝德福公爵夫人安娜就在下午 5 点左右请朋友到家中品茶并佐以茶点充饥。这种“下午茶”的风气很快就在社会上传播开来，形成一种时尚。无论是达官贵人还是普通大众，当午后钟声敲响四下，大家都放下手中的活计，在家中或走进咖啡吧或茶室来喝一杯茶，这种风尚称为“维多利亚下午茶”。妇女们因为“下午茶”的存在，开始可以自由的出入公众场合和社交，在维多利亚时代，妇女们是茶会的主角。围绕饮茶活动所形成的服饰、行为、仪式等都充满着女性的温柔与优雅，因此有人把英国茶文化称之为“淑女茶文化”。茶会上用中国茶和中国的茶具来招待客人成为女主人炫富的方式。英国人喜欢喝奶茶，有钱人家为了炫耀自己用的是正宗中国茶具，往往故意当着客人的面先将滚烫的开水倒进杯子然后再冲奶。（当时英国自产的瓷器茶具会因水温太热而裂开。）与此同时，英国茶文化也培育了英国男士的绅士风度。维多利亚时代，参加茶会的男士们要求着燕尾服、戴高帽，男性在茶会中往往扮演了礼貌参与的角色，处处体现对女性的尊重，这对培养尊重女性、女士优先的英国绅士风起到了一定的促进作用。有学者认为，茶不仅维持了英国传统的一日三餐制，也极大地改善了英国传统的饮食结构。工业革命时代，人们的劳动强度较大，如果没有下午茶的能量补充，传统的一日三餐制是难以维持的，正是有了下午茶的存在，使得英国传统的一日三餐制得以维持至今。在茶成为英国的民族饮料之前，英国的饮食结构基本上是热食冷饮，牛奶是传统的饮料。英国人往茶中加入牛奶和糖，使茶变成了香浓味醇、营养丰富的生活必需品，从而完成了茶的本土化演变。中国茶在英国人心目中地位极高。起初，上层社会的妇女是只推崇喝中国的绿茶或武夷茶，但随着英殖民地印度和斯里兰卡红茶的大量输入，她们逐渐接受了这种价格相对来说更实惠的茶类。但即便如此，中国的红茶依然是西方人眼中品质最好的，特别是中国的“祁红”从来是英国皇室眼中红茶极品的象征，英国商人一度用“祁红”来拼配印度和斯里兰卡的高等红茶借以提高印度和斯里兰卡红茶的品质，攫取最高利润。这种拼配茶的风气影响到日后欧洲制茶的方式和方法，至今风行世界的英国川宁、立顿等著名茶叶品牌都是沿用这种拼配技术。2.强大的海上军事力量，摄取高额利润崇祯十年（1637），荷兰东印度公司董事会给巴达维亚总督的信说：“自从人们渐多饮用茶叶后，余等均望各船能多载中国及日本茶叶运到欧洲。”当时，茶叶已成为欧洲的正式商品。清雍正十二年（1734），欧洲茶叶输入885，567 磅。乾隆四年（1739），茶叶在欧洲输入商品中已居主要地位。1756-1763 年的英法七年战争为荷兰天赐良机，1756-1762年间荷兰年均进口茶叶 16441 担。荷兰商人大发战争财，1758 年荷兰的茶叶贸易利润率高达 196%，成为 18 世纪荷兰茶叶贸易的顶峰。英法战争结束，荷兰加派船只至广州购买茶叶，到1780 年，年均进口茶叶上升为35497担。之后英荷战争爆发，荷兰的海上霸权遭受沉重打击。1781-1782年间，荷兰对华茶叶贸易基本停顿。战争结束后，荷兰马上恢复对华茶叶贸易，但英国东印度公司通过各种手段逐渐将荷兰东印度公司排挤出中国茶叶贸易市场。1795 年，荷兰发生政权更迭，社会动荡不安，对华茶叶贸易急剧下降。存在近两百年的荷兰东印度公司于1799年12月31日寿终正寝。 英国东印度公司继荷兰东印度公司之后，垄断中国茶叶贸易达两百多年。崇祯十年（1637），英国东印度公司商船抵达广州，首次从中国输出茶叶 112磅。崇祯十七年（1644），在厦门设代办处。康熙五十四年，英国船只驶入黄埔，直接与广州通商。1721年输入英国的茶叶首次超过100万磅，1725年东印度公司开始专卖。1749年开放伦敦为自由港，以方便茶叶运往爱尔兰和美洲，在这之后的八十多年里，东印度公司一直在对华茶叶贸易中处于垄断地位。直到1833-1834年，东印度公司被迫解散，自此中国茶叶出口贸易变为私人自由经营，不再为东印度公司所垄断，但英国在华茶贸易中取得了不可撼动的主导地位。道光二十六年（1846），英国进口华茶约5650万镑。1860年英国从我国进口的茶叶占我国茶叶出口总量的90%以上。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答这个问题呢，

首先要看一下19世纪五六十年代中国与西方的背景，中国当时正处在清王朝的统治下，虽然刚刚经历了鸦片战争，中英贸易，在此时中国属于入朝的地位，这个时候呢，英国刚刚完成了工业革命，可以说呢，在这个时候呢，对于海外贸易来说，这是英国的最重要的因素，茶叶是中国的出产国，英国从中国进口茶叶并且贩卖到英国，这期间有着巨大的商业利益，

其次，我们要看就是欧洲人的饮食习惯，欧洲人呢在大海航开辟之前，他是以食肉为主，那么，英国我们都知道他是以绅士的这种生活方式，所以说对于午后饮一些茶来对于消解油腻的食物来说是个不错生活习惯对茶叶需求量很大

而且这个时候啊，中国本身呢，也处于一个自天朝上国，这么一个很高傲的地位，中国对于向外国输出茶叶及瓷器呢，就变成了一种古代君王中的那种朝贡贸易的体系，

所以说基于以上三点，中国此时大量向英国出口茶叶

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