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如何看待“不干不净吃了没病”?适应现在的环境吗?
不干不净,吃了,卫生如何看待“不干不净吃了没病”?适应现在的环境吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
如果单纯为了预防可能出现的过敏性疾病就不去注意饮食和生活卫生,这个“后果”是无法控制的。
也就是说如果通过接触一些微生物等有害物质来培养儿童的免疫力,其实也仅有一小部分儿童可能会提高对微生物的抵抗力,但更大一部分儿童只会反复生病,影响正常的健康状态。
“卫生假说”本身存在很多问题,通过所谓的清洁根本不能让人们生活在无菌的环境当中,微生物无处不在,无论是空气携带、身体携带还是食物携带;降低传染性疾病的患病率,更多需要做到的是“勤洗手,保证身体、饮食以及多层面的清洁”,而不是理论学说中所谓的“单纯环境清洁”。
无论是“卫生假说”还是之前科学家做过的一些实验,都没有证据证明保证食物的卫生或者洗手会增加过敏问题和微生物感染的风险。
这样的说法可以增强免疫力吗
有人说“生活中的不干不净可以增强身体的免疫力”。
其实这些仅仅看到了身体的免疫系统对某种单一微生物的反应,然而微生物的好坏(是否致病)无从得知,微生物的种类和数量也不知晓。
对于致病微生物必须要时刻保持警惕,假设免疫系统本身存在问题,那一旦感染甚至可能对身体造成永久性伤害。
因此,维持或者增强身体的免疫力,更应该依靠的是健康的饮食习惯和良好的生活习惯,“不干不净可以增强免疫力”的说法万万不可以相信。
食物掉地上,立刻捡起来还能吃吗?
食物掉地上之后,能不能吃取决于食物是否感染致病菌、菌落总数及自身的免疫能力等问题。如果吃了掉在地上的食物后没有出现腹泻等问题,也并没有其他症状,那可能恰巧没接触到致病菌,或者身体的免疫力很好。
但是,从安全角度来讲并不建议去尝试,一旦中招就得不偿失了。
细菌的微小靠肉眼是看不到的,如果碰巧存在致病菌,而恰巧又捡起来吃了,那就会大大增加致病风险(有些大肠杆菌很少量就会导致食物中毒,严重甚至会导致死亡),立刻捡起来并不能从根本上防止被细菌等污染。
因此,无论食物和地面接触了几秒钟,都不建议继续食用。
吃了不干净的食物有哪些危害?
从现实角度考虑,如果接触了被致病菌或者有害物质污染的食物或水,可能会导致严重的腹泻或感染,甚至容易诱发脑膜炎等,危害不容小觑。
生活当中我们应该注意哪些细节
1、饭前便后要洗手。细菌等有害微生物通过肉眼根本看不见。
2、养成良好的卫生习惯。定时洗澡,勤换衣物,保持清洁干净的状态。
3、食物要熟透后再食用。彻底加热才能降低微生物的感染风险。
4、饮用干净、卫生的水,不喝生水。
5、餐具要定时煮沸消毒,定期更换。
6、处理食物要生熟分开。接触食物的刀具、案板等物品要分类使用,避免交叉污染。
实际上是,不干不净,吃了容易得病。 不干不净的食物,一般受有毒、有害物质的污染。 吃了极为容易得种种症病,严重影响身体健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先在现阶段疫情非常时期,我们需要从新冠病毒的角度来解读“不干不净吃了没病”这个命题。
“新型冠状病毒在 56 ℃环境中 30 分钟会死亡\"(万自芬/ 硕士,教授,贵州省人民医院呼吸与危重症医学科 主任医师)
而按照以往对冠状病毒的经验,乙醚、75%的乙醇(酒精)、含氯的消毒剂以及过氧乙酸等溶剂都可以有效地灭活病毒。(国家卫健委高级别专家组成员李兰娟院士)
不同物体表面病毒存活时间对照表(根据网上各国专家数据整理)
在光滑无孔的表面,水分可以更好地保持。而如果物体表面空隙多,会把病毒的水分吸干,让病毒失去感染活性。(腾讯新闻3月15日发布)
病毒通过飞沫、直接接触的方式污染到蔬菜、水果、肉类的几率非常小,建议回家后流水冲洗(新闻晨报2月21日发布)
在这些知识点的前提下来看“不干不净”的这个问题,出于对生命的尊重,如果食物上的病毒灭杀有效,食物安全、餐具安全、取用食物人员自身病毒安全的前提下,保留自己的“不干不净”嗜好,还是可以的。
举个例子:KFC、汉堡王、M这些连锁快餐店,经常检测食物的温度,把上架的食物时间,温度,肉饼出烤炉的温度作为日常管理的定量指标,就是从食品安全的角度来保障食用者的基本安全。
所以,在目前疫情的大环境下,抓主要矛盾,病毒杀灭做到位了,其他的细节可以根据自身习惯自我把我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粮食食品都不安全何来健康
回答于 2019-09-11 08:43:50
不干不净的东西没吃过,没有体会,不好回答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人的健康原则是要讲卫生,无病原菌感染。
人又是生活在充满各种微生物的自然环境中,大多数微生物是不致病的,极少数是病原微生物会使人得病。而并不是被传染就会发病,还决定于人的抵抗力。
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