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微波炉烤披萨用微波还是光波？怎么才能做好？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

微波炉烤披萨用微波还是光波？怎么才能做好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好很高兴为你解答。

我来为大家介绍微波炉制作披萨方法与窍门。

披萨不管是小孩还是大人都会非常喜欢吃，披萨上面可以添加不一样的馅料，能够让它的口感更加丰富，很多人家里面并没有烤箱，又想要烤制披萨来吃，这个时候就可以用微波炉来制作，下面就跟着来看一下微波炉怎么烤制披萨。

微波炉怎么烤制披萨

需要准备意大利香料，香肠，酱料，橄榄油，牛奶，盐，苏打粉，泡打粉以及低筋面粉，准备一个容器，把牛奶，盐，苏打粉，泡打粉，面粉混合在一起搅拌均匀，面团表面涂一层沙司以及番茄酱，再撒上一些香料，铺上一些芝士，在铺上香肠，撒上一些香料，放到微波炉里面加热，一分钟左右拿出来检查一下，如果时间还不够，就可以再加热15秒钟，一直到表面起泡，喜欢吃芝士的话，可以适当的多撒一些。

还可以制作微波炉吐司披萨，需要准备彩椒，青豆，番茄酱，芝士片，玉米，洋葱，蘑菇，火腿，香肠，黄瓜，番茄，土司以及芝士，玉米焯水，黄瓜切丁，番茄切片，午餐肉切成三角形，把食材铺到土司上，挤上沙拉酱，然后在铺上一片吐司，微波炉转两分钟，一直到芝士片融化就可以了。

披萨面怎么和

披萨面需要准备橄榄油，温水，盐，砂糖，酵母粉以及高精面粉，先把高筋面粉放到容器当中，加一些砂糖以及温水调均匀，再把高筋面粉放进去搅拌，慢慢的添加水搅拌均匀，放置三分钟，再加入橄榄油以及盐，一直揉到表面光滑，电锅当中加一些热水，开保温，把面团放进去，盖上盖子，盖40分钟让它发酵，面团取出来以后，手上蘸一些粉，把空气揉出，再做成圆形面团，表面用叉子叉上一些洞，然后再醒30分钟，烤箱预热，用200度烤5~8分钟左右，这样披萨饼皮就制作好了。

制作微波炉披萨需要准备番茄酱，胡椒粉，芝士片，洋葱，番茄，培根土司，把材料准备好，吐司上面抹一些番茄酱，然后再把芝士撕碎，铺在土司上面，番茄切成丁铺在上面，培根切片，洋葱切碎，再放在上面，撒上一些胡椒粉，放到微波炉里面用中火加热4分钟，加入蚝油后把洋葱培根铺在土司上面，再准备两片芝士，撕碎铺上去，最后放进微波炉里面用中火加热6分钟到7分钟左右就可以了。

披萨制作的窍门

制作披萨也是需要了解一些窍门的，只有了解清楚以后才能把它做得好吃，在活披萨面团的时候，需要根据实际情况来调配软硬程度，如果喜欢吃香菇的话，可以放一些，如果不喜欢吃香菇，就可以把它换成其他的一些食材，但是一般的步骤都是一样的，如果需要放烤肉，最好先把烤肉腌制三个小时，再放到披萨上面，这样可以更加入味，味道也可以更好一些。

适当的吃一些披萨会让食道癌发病的几率降低，结肠癌咽癌以及口腔癌出现的几率也能减少，所以适当的吃一些披萨还是相当不错的

上面介绍的就是微波炉烤制披萨的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，微波炉烤制披萨的方法很简单，适当的吃一些能够补充营养物质，可以补充身体所需要的钙质，让牙齿发育骨骼发育变得更好，所以有这方面需求的人就可以适当的吃上一些。 举报/反

回答于 2019-09-11 08:43:50

做披萨用光波炉做要比微波炉效果好，因为光波炉温度比微波炉温度高。披萨属于速熟食品，需要高温速熟。还有就是做披萨用电烤箱烤，也是一个不错的选择。

披萨做法

准备食材:

面粉100克、泡打粉1克、酵母粉5克、盐3克、油3克、纯净水40克。

洋葱20克、青椒20克、红椒10克、西红柿15克、玉米粒20克。火腿一根。（腌制好的牛肉馅30克）。

黄油30克、起司30克、奶酪10克、番茄酱10克、

做法:

1: 将面粉150克，加泡打粉1克、酵母粉5克，在加盐3克、油3克，然后倒入纯净水40克。揉成表面光滑的面团。

2: 面团醒发20分钟之后，把面饼擀成园面饼，备用。

3: 洋葱20克、青椒20克、红椒10克、火腿30克、西红柿15克，切粒备用 。

4: 把面饼放在盘子上（盘子记得刷油），将番茄酱均匀的，涂抹在面饼上。

5: 面饼上撒牛肉末，还有切成丁的洋葱、青椒、红椒、火腿。玉米粒。在接着撒上

6: 把披萨放入光波炉中，开中火烤制7——11分钟，（视情况而定）烤好后取出，香喷喷的披萨就做好啦！

小贴士:

1: 最后在烤制之前，要把面饼边缘全部都捏高一点，这样预防烤制时馅料的溢出。

2: 黄油、起司、奶酪在冷冻之后才能切成粒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

哈喽，大家好！我是孙大脸。

我来回答微波炉烤披萨用微波还是光波？怎么才能做好？

要了解微波炉烤披萨用微波还是光波？

我们先来了解微波和光波的加热原来。

1、 微波的加热原理：微波炉产生的微波让生物里面的水分子产生振动从而产生热量，把食物加热，全靠食物本身的水分子加热。

2、 光波的加热原理：光波是使用一个大灯泡，这个灯泡会产生电磁波，同时释放出热量，从外部把食物加热，有点像传统的烤的方式。

了解了两种加热原理，就知道了，对于披萨来说还是光波的比较好点。

做披萨建议还是用烤箱，烤箱更加接近传统的披萨烤制方式，烤出来的披萨也是非常好吃。

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