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外卖熟食可以吃了吗?还有什么需要注意的?
外卖,熟食,疫情外卖熟食可以吃了吗?还有什么需要注意的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
希望我的回答你能满意谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
外卖熟食可以吃了吗?从安全性的角度来说,现如今的情况不适合点外卖,尤其是鸭货熟食一类的外卖,特别需要注意。
因为过年期间的疫情原因,很多饭店都休业了一个多月。尤其是那些准备卖年夜饭的饭店,食材准备那叫一个丰盛。但是收到疫情影响,有些饭店只能把储存的蔬菜、肉类、海鲜等在饭店门口直接甩卖,多少能挽回一些损失。
但是鸭货一类的熟食,他们就不着急了,因为鸭货都在冰箱冷冻着,什么时候能卖了,然后再进行卤制即可。而更有甚至,就直接将鸭货进行卤制,然后再将鸭货冷冻,等到疫情结束的时候,化开了就能直接卖。所以说,在食材的新鲜程度上就不能保证,可能会有闹肚子的风险。
小宝之所以这样说,是因为小宝已经在点外卖这块吃过亏了。现在很多饭店都有了外卖业务,包括牛肉板面摊都有了外卖,小宝前两天正好馋这一口,就点了一份牛肉板面,结果却大失所望。板面里加的鸡蛋的颜色还非常深,并且味道非常咸,小宝一吃就知道鸡蛋在卤汤里放的时间不短了,极有可能在过年期间鸡蛋就已经在盐水里泡着了,生怕把已经煮好的鸡蛋放坏了。
这还是不怎么值钱的鸡蛋,都有商家为了省钱而将鸡蛋用盐腌好,这就更不用说鸭货一类的熟食,也肯定会有类似猫腻的情况。所以小宝是不建议大家点外卖熟食的,能自己做饭吃就自己做饭吃,嘴馋的话也就再忍忍。
如果实在想吃的话,那一定要选择自己熟悉、信任的饭店,没有吃过的饭店千万不要点。并且还要看菜品的价格,要是比平常还要便宜,那这家饭店一定是有猫腻的。这类“薄利多销”的饭店,就是为了把快放坏的蔬菜、肉类早点卖出去,所以才以低价格将熟食往外卖。
除了看菜品单价是否合理之外,还需要看看这家外卖的近期评论如何,要是有人评论这家菜有问题,那就别再考虑这家外卖了。这种情况可能存在恶意竞争,但是也有句话叫做“无风不起浪”,为了吃的放心,就需要将这家外卖pass了。
如果点了外卖的话,那么拿外卖的时候也要注意。
需要戴上一层性手套,从外卖员手里接过来,并且减少和外卖员的沟通。因为外卖员一天要接触很多人,为了以防万一,可以让外卖员将外卖放到指定地点,然后自己再去拿,这样可以减少接触。拿到外卖之外,先将包装袋撕开,然后将包装袋与一层性手套扔掉。洗过后手之后,再用酒精湿巾将外卖餐盒擦一遍,等到酒精味淡了之后,这时候才能将外卖打开、食用。
是不是感觉吃个外卖挺麻烦的,那就能不吃外卖就不吃吧。如果吃外卖的话一定要做好防护措施,这样才能吃得放心。
我是小宝侃美食,挑逗味蕾,不管饱!
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为疫情得到了相应的控制,但还不能松懈,个人觉得外面专门做熟食的肯定有一定的美味道理,比较别人做了这么多年的努力,但我们也可以自制卤鸡爪,鸭掌等。真的要吃外卖的话,可以让外卖员快送到的时候挂在门把手上,如果进不来小区,可以让外卖放在小区门口,然后自己武装好戴口罩,出去拿的时候带免洗酒精喷雾,喷一下自己的手然后和纸巾,拿盆好的纸巾在外卖袋子擦一擦,拿到自己的家的时候把外卖盒拿出来,拿酒精再次喷手这样才能健康饮食
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃的,关键要选择有实体店,卫生过关的店铺点外卖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果当地20天以上没有新增病例的话。想吃的话,买点在家里吃吧,尽量不要在外面就餐。毕竟安全才是第一位的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以适当吃,有条件还是自己做吧!价格特别便宜的就不要选了,一分钱一分货。
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