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外卖熟食可以吃了吗？还有什么需要注意的？
外卖,熟食,疫情外卖熟食可以吃了吗？还有什么需要注意的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
6送餐箱从未消毒，外丢外放!
很多配送员的送餐箱又脏又臭，别说消毒了，定期清洗都没有，更不可能进行专业消毒。送餐箱闲置时随意放置，并未专门储存。
外卖食品安全存在问题原因
一、外卖平台准入门槛低、把关不严。这让相当一部分没有生产、经营资质的商家有了可乘之机，而这些商家所生产的食品质量根本无法得到保证;
二、'价格战'四起、恶性竞争使然。大打'价格战'是很多新兴行业打开市场的第一拳，然而一味追求低价格的背后却是降低生产成本、牺牲产品质量，生产各色餐饮的原材料的质量也堪忧;
三、法律体系不完善、市场监管不到位。由于在线外卖属于比较新的餐饮模式，我国目前针对这种模式的法律法规和监管亟待完善，很难做到有效监管，这也是不良商家铤而走险的原因之一。
如何订到安全外卖食品?
1、科学理性订餐。我们订餐，尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购。
2、关注送餐卫生。在收到外卖送餐后，一要先检查餐食包装是否完好、清洁，所配送餐食是否与订购餐品一致;二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收;
3、订餐尽量选择蒸、煮、烤取代炸、煎、卤：烤鸡腿优于炸鸡腿;主食建议选择全谷饭，避免高油烹调的炒饭、炒面;饭后以汤品取代饮料。
若有肠胃病，最好选择无刺激性、低纤维并且以软嫩食物为主，避开高油烹调食物，以免刺激胃液分泌及破坏黏膜。而高纤维不易消化，患肠胃病时尽量避免，其它时间就要多摄取高纤维食物。
4、多关注网友评论，多选择，多对比，不怕麻烦。
5、实地考查，笨办法往往最可靠。如果叫外卖的频次比较高，不妨就近对商家进行一轮考查，虽然会耽误一些时间，但至少能够做到心中有数。
6、主动维护权益。食品安全关乎每一位消费者的切身利益。网上订餐务必索取消费票据，留存交易凭证，养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题，要做好证据留存，依法主动维权，并及时向有关部门投诉举报。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃，最好买回来在微波炉加热一分钟，因为新冠病毒超过30度就很难存活，加热一下口感更好，一举两得，解了你的忧虑又吃到了安全的美食，希望对你有用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，现在各地的疫情有所好转，但是还是需要提高警惕，因为在疫情没有结束之前，还是有风险的，最好是现阶段不建议点外卖，但是如果你一定要点外卖的话，我建议你首先选择卫生条件正规的点子，首先像是连锁品牌的商店可能就会比私人老板开的小店卫生一些，也不是绝对，只能说是相对！
取外卖的时候，尽量做到不接触外卖小哥，比如说请小哥将外卖放在指定地点，自取！比如挂在门上自取，当你取外卖后，开吃前先洗手，做到卫生，然后再吃哦
希望你健康平安
回答于 2019-09-11 08:43:50
八抓鱼可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
外卖熟食必须可以吃呀！不然疫情期间我们一线奋战的工作人员怎么办，建议点外卖前先浏览一下商家的环境。在你城市比较熟悉的连硕快餐店很幸福
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃的时候，加热一下啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们点外卖的 时候，应该优先选择炒菜类的，因为炒菜类本来在口味和样式上能更好的满足我们，炒菜类基本上都是现炒的，新不新鲜一眼就能看出来，配送过来味道方面也不会怎么变。
一天吃炒菜也腻味了想换口味了，那也尽量不要点面食类的，首先面食经过配送到你手上味道和吃相基本都变了，再一个面食都是汤汤水水的给配送带来了难度，一不小心就泼了。
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