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每天中午上班带昨晚做的饭菜，长期下去好吗？
饭菜,亚硝酸盐,不好每天中午上班带昨晚做的饭菜，长期下去好吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
每天中午上班带昨晚做的饭菜，长期下去好吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为自己是少数民族，因为从小就生活习惯，禁忌猪肉类食品，读技校时家离学校很远，住在学校，每次回家都会带一瓶腌菜，配着米饭或者馒头要吃一个星期，有一次在路上看到了一家回民饮食店，买了米粉，又买了油条，还喝了一碗旦酒，结果因暴食得了急性胰腺炎，痛的在床上打滚，住了半个月的医院才算好，而后来上班带菜的事情，是二十多年的坚持，因为牢记：清真两字，这么多年下来，时常仰望天空想：坚持民族风俗，生存在汉族群里，光坚持这个就巳经十分辛苦难能了，哪还会去想带隔夜菜健康否。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以晚上切好第二天中午要带的食材，第二天早上早起十分钟炒一下就好了，以前上班为了节省开支早饭晚饭家里吃，午餐带到公司加热一下，挺好的，自己做的也干净，冬天很冷早上起不来就晚上多煮一些放冰箱第二天上班直接带走，中午热一下就可以吃，也挺怀念以前的那种日子，感谢自己能吃苦不怕同事嘲笑，如今条件比他们都好，感谢生命中遇到的每个人！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这样对身体很不好。隔夜的饭菜会产生亚硝酸盐，过量的亚硝酸盐会引发食物中毒或诱发癌症，孕妇吃了还会导致胎儿畸形。 偶尔吃隔夜饭菜是没问题的。人的身体对自然生成的亚硝酸盐限量为3一5亳克/千克。一般来说在吃之前一定要加热，像豆制品，肉类等隔夜食物是可以吃的。
蔬菜和未腌透的蔬菜（盐放的少或腌的时间短），还有加工的肉制品（火腿肠等
）尽量不要吃，亚硝酸盐会和这些菜所产生的细菌发生化学反应，严重可致癌。
我们在忙碌工作时，也别忽略了生活品质，因为身体才是本钱！
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定不好
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，这样肯定不好，饭菜不光影响口感，也没有营养，而且有的菜会产生亚硝酸盐，吃了对身体没有好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是昨晚现烧的菜就完全没有问题。不过，必须要注意两点：菜烧好后，把要明天带的菜先分出来，以免带的是吃剩下来的口水菜，那样细菌繁殖快，长期这样吃，会损伤胃黏膜，得胃病的机率很大。另外就是不要带绿叶蔬菜，因为经过隔夜，它会产生大量的亚硝酸盐，吃多了对胃黏膜也会产生很大的刺激。
在单位没有职工食堂的情况下，为了减少开支，这种做法不失为一种上策！是明智之选！
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得以前上班的时候，公司没有包吃不想吃外卖，所以就晚上做多一点饭菜，早上带去中午热一下吃，长期吃隔夜的饭菜其实不好，没有营养剩菜里面还会有亚硝酸盐对身体健康有害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没办法啊，单位的中午盒饭超级难吃，饭又硬，菜又少味道差，还价值不菲，28元一盒，连别人的10多元盒饭都当不到。
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