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2020年3月挖笋怎么挖？
春笋,竹鞭,竹子2020年3月挖笋怎么挖？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
注意时节。
每年三月中下旬至清明前后，是挖春笋的好时节。
天时地利的不同也使得每年春笋生长可能早可能晚，所以春天来了一定要常到竹林走动观察，春笋冒头就要尽快挖了，否则冒头的春笋很快长高就不能吃了。
注意位置。
春笋一般长在成年竹子周围，特别是生长健康、枝叶茂盛翠绿的竹子。每根竹子都有竹鞭，竹鞭与最下盘的竹枝基本成平行，而笋基本生长在竹鞭上，所以应重点注意竹鞭方向上是否有春笋。
注意土地。
未冒头及刚冒头的春笋最鲜嫩，大约冒出土地二至三公分，再多春笋就显老显硬，因此发现春笋并不是件易事。
挖笋时注意看土，泥土出现松软、微微隆起现象时，很有可能底下有新笋。
怎么挖笋
发现春笋后，先用锄头将笋周围土刨开直到看见春笋的根部，注意不能伤到新笋、老笋及竹鞭。
对准根部用锄头锄断根部，将春笋连根挖起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
离根距离二十厘米划圈挖，别伤笋样品。影响美观食味
回答于 2019-09-11 08:43:50
3月中下旬到4月上旬，是挖春笋的最佳时间，春笋一般长在枝叶茂密的竹子下面的竹鞭上，我们挖竹笋时，应重点注意竹鞭方向上是否有春笋。刚冒头的春笋最鲜嫩，大约冒出土地2~3公分，如果已经出土过久的春笋，长过了期，不适合吃，吃起来也老而硬。
当我们发现春笋后，先用锄头将有春笋的周围土刨开，要离春笋30∽40公分以上开始挖，直到看见春笋的根部，注意不能伤到新笋、老笋，对春笋根部用锄头挖断并将春笋连根挖起。
挖竹笋时，不能滥挖，保留一些好的春笋，确保竹子的产量，竹笋挖后必须将土回填压实，防止竹鞭受损，影响根系发达，确保来年的再生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答今年三月份挖笋是没有笋挖的，因为今天的天气有点特别，今年冬笋很迟又很小也很少，因为秋冬无雨十干旱，最近虽然有点雨水，但温度不高，所以说今年三月挖笋是没有笋挖的，就福建省南平地区来说，肯定要等到清明时节方有笋可挖吧！南平素有“中国竹乡”之称，毛竹林面积占全国1/10，毛竹资源十分丰富，有15个属110多种，毛竹面积，占全省的72%，目前有毛竹林面积460万亩，立竹量7.5亿根，圴占全国之冠。怎么样怎样挖春笋？什么时候挖春笋？这个我有写过一本书，在第15页面有专门做了介绍，而且讲的很清楚特翻拍如下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
让它长出来好挖点，毕竟3月不是冬天了
回答于 2019-09-11 08:43:50
3月25以后就会很多，下毛毛雨的时候天去挖更为合适
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要靠平时的经验，但记得一定要挖埋在土里的笋，冒出土的笋会苦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
戴着口罩挖呀，这还用问！
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