您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

2020年3月挖笋怎么挖？

春笋,竹鞭,竹子2020年3月挖笋怎么挖？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

2020年3月挖笋怎么挖？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

3月，都到了惊蛰前后，在农村里这么一句话“惊蛰惊破土”，这就说明春笋到了生长的季节，要破土而出了，这个时候的笋也是春笋，很多的笋尖都冒出了头，没有出头的也将土拱开裂，根本不用找，看到了抡起锄头就挖。

笋未出土的时候，大部分的都是笋尖上有点黑色，其他的全都是金黄色。3月的笋，虽说是春笋，可大部分的笋都还长在竹鞭上，还没有脱离竹鞭，这个时候的笋都还是带着清甜，脆嫩！

这个时候说到挖笋，工具是关键，农村里的锄头有很多种。挖笋的锄头口比较窄，5～8公分最佳，还要有一定的重量。这样不管是挖土进土、还是斩断竹鞭，都是特别轻松的事。

挖笋，只有看到了土拱起，就可以用锄头顺着拱起土的地方，挖开土层，看看竹笋所长的方向，再一点点的挖开，看长在竹鞭上的竹笋根部，用锄头顺势挖下去，一个完整的笋就被挖出来。

我是小赵，这个时候挖笋都不要什么技巧，只需要在竹林里，刚开始可能会挖坏，多挖几次，都可以给人当师傅。多找，多看自己吃是绝对有的。你们说是不是这个理！

回答于 2019-09-11 08:43:50

暴炒

回答于 2019-09-11 08:43:50

好

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道别的地方那些在挖笋的朋友这么挖的，在我们这边的三月份，也就是这个月的笋很难挖，很少，又不大，往年的这个时候是挖春笋，最忙碌的时候也是大丰收的时候，看来春笋也知道疫情的严重性，不敢出来了[捂脸][捂脸][捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

而作为南方人，山上基本上都有很多笋，冬天有冬笋，春天会有春笋。那么挖笋就是南方人春天的一大兴趣爱好。不过很多经验不是很足的新手。并不懂得怎么挖竹笋。接下来介绍几种冬笋采挖方法。

第一种方法是全面翻土挖笋法

这种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行。把竹林细致深翻，深度为30—40厘米，同时埋入农家肥。翻土时遇到冬笋，就一次性地挖取。

第二种方法是沿竹鞭翻土挖笋法

首先，在3—4年生的状龄母竹中，选择枝叶浓密、叶色深绿，并带有几片黄时的孕笋竹。然后，在它附近浅挖，寻找黄色或者是棕黄色的竹鞭。再是，顺着这类竹鞭翻挖，发现竹鞭上须根发达时，继续向前挖，挖到竹鞭向地下伸去的地方，大多数能找到竹笋。还有，就是竹鞭断处的附近，一般也有冬笋，并且能找到对座笋。

第三种方法、是开穴挖笋法

在竹林中，如果发现地表泥土松动或者是开裂，裂缝有一个中心，并向四周延伸，用脚踩时土壤松软，这里肯定有冬笋，轻轻扒开就可取笋。

不论采用那种方法采挖冬笋，翻挖土块都要细小，以免损伤竹鞭和笋芽。另外，挖笋时在笋穴内适量追肥，然后用土填平，可以促发春笋。

希望我的回答对你有帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一排竹枝有2个枝丫的是母竹，枝丫在那边，竹鞭就在哪边，沿着枝丫的方向找，还有要找竹叶茂密浓绿的柱子，还有就是2到3年竹龄的竹子容易长笋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

挖笋技巧

寻找笋的第一种方法就是寻找青鞭，也就是寻找竹子露出地面的地下茎，必须是发青，发绿的青鞭。当然前提还必须是成年的竹子，否则无论你是绿的发亮，还是绿的发黑，都不会有笋的。

技巧二

寻找冬笋的第二种方法根据笋穴来寻找冬笋。往年挖完笋的地方会有一个笋穴，而挖去笋的地方再长笋的机率是很大的。所以看到往年的笋穴，不妨留意一下，很可能会有笋。

技巧三

最后一种方法是看竹子的叉枝。地下鞭在叉枝垂直方向，找到地下鞭80至120厘米位置就有笋。用这种方法就要求竹子必须是壮年竹，且竹叶茂盛。一般在四五十，五六十公分就有笋了。

 1/4    1 2 3 4 下一页 尾页