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一家人要不要分餐？
分餐制,自己的,家人一家人要不要分餐？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得一家人分餐，太没人情味了，没有了那种一家人吃饭的温馨氛围，可以跟饭店里吃饭那样放公勺公筷啊，卫生方便又有温馨的氛围。大家觉得哪？
回答于 2019-09-11 08:43:50
一家人为什么要分餐，
回答于 2019-09-11 08:43:50
看每个国家的传统吧，中国家里的人基本上都不会分餐，因为中国人比较热情、好客，大家在一起吃东西的时候比较热闹，还能增加家人的亲密感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
据说，在秦汉以前我们的古人是实行分餐制的，只是后来受胡人影响才演变成今天的共餐制。
“分餐制”，从字面意思来看，分餐就是把当餐的食物用餐具分成单人份，每人一份，自己吃自己的，而我们现在大多数家庭都采取的是共餐制，这两者有什么区别呢？
共餐是指家庭成员一起吃饭，除了自己碗中的米饭是单独盛装的，菜肴都是用盘子摆在桌上，大家想吃什么自己夹什么，大部分家庭都是这样吃饭的，感觉热热闹闹。
共餐制潜藏危机
幽门螺旋杆菌（Hp）是一种微厌氧，寄生在胃内的细菌，黏附于胃黏膜及细胞间隙。目前我国Hp感染率大约为50％，这个数字非常高，而且幽门螺旋杆菌感染是目前最明确的胃癌发生危险因素之一。
我们几辈人都是采用共餐制饮食，然而最近这种熟悉的饮食文化屡屡被指责，比如上面提到的一半的Hp感染者就和共餐制密切相关，全家只要有一个人感染了幽门螺旋杆菌，他吃饭时筷子上沾染的唾液很可能就携带幽门螺旋杆菌，当这双筷子去夹菜时，幽门螺旋杆菌就可能被沾染到其他菜上，其他人食用了这些菜有可能被传染。
分餐制势在必行
如今，在西方国家差不多都实行分餐制，吃饭时每个人面前有一个盘子，里面盛装的是自己的食物，如果吃完了还需要其他的食物，就用公用的餐具将相应的食物放到自己的盘子中，如果您去吃过西餐或者自助餐厅，基本上就是这种模式的。
然而，分餐制并不是西方的“专利”，我们的老祖宗就是采用分餐制的，后来逐渐地演化成共餐制，比较盛行是在宋朝及以后，如今被广泛实行，然而，现在是时候重新拾起分餐制了。
分餐制的优点
分餐并不仅仅是把食物分到每一个人的盘子中，它还有不少优点。
首先，分餐有利于饮食卫生。前面已经提到了，合餐时大家用自己的筷子从盘中夹菜，有的人还喜欢随意翻动食物，从饮食卫生角度来看，更容易发生显而易见的卫生问题。分餐制则是专人专碗，自己有自己的筷子，自己吃自己的，避免了包括幽门螺旋杆菌在内的有害微生物传播。
其次，分餐制能够按照日常需要量去给每一位家庭成员供给食物，这样基本上每餐能够满足个体的日常营养所需，又不会有剩菜剩饭，对于家庭“煮”妇来说，这无疑是天大的喜讯。对于糖尿病患者来说，分餐制更易于控制饮食量，避免吃得过多或者过少。
第三，分餐制可以避免偏食挑食。如果是大盘盛菜的共餐制，难免有人对一些食物过分喜爱，过多摄入，对另外的食物过分嫌弃，吃得太少，尤其是一些孩子，有可能偏食或者挑食。如果采用分餐制，每个人都需要将自己盘中的食物吃完，不能浪费，鼓励孩子将那些不太喜欢的菜尽量尝试着吃完，长期坚持，更容易达到膳食均衡。
改良版共餐制
当然，长期的饮食习惯一下子很难改变，最初可以尝试着对共餐制做一些改进，比如大家使用公筷夹菜，这样能有效避免幽门螺旋杆菌等病菌的感染。
另外，虽然是共餐，糖尿病患者也可以单独拿一个盘子将自己要吃的那部分菜肴拨出来，或者根据自己的饮食习惯，一口饭一口菜，根据固定的主食量来控制副食的摄入量，也不失为一种科学的饮食方式。
综上所述，一家人之中能做到分餐是一个很好的习惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
低风险地区回中风险地区，1公里距离且跨区，问一下孩子怎样回来？
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