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生的绿豆芽怎么保存？
绿豆芽,豆芽,用水生的绿豆芽怎么保存？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3、光照：不需要接受光照，如果在养殖期间接受了光照的话，它的长势不会很好，无法达到最终食用的目的，被光照射之后整体都会变成绿色，甚至还会长出绿叶，所以无法正常食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一种是放在水里浸泡，另一种是放入冰箱冷藏。 居家生活，平时购买豆芽吃多少买多少，不要过多的去买，吃不完的豆芽可以用水戳一下，或者直接放在冰箱保鲜，再或者用保鲜膜或者保鲜袋覆盖！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆芽应该吃多少买多少，它不太好保存，基本上第二天没用颜色就会变烂没法使用。至于保存本人提供一下建议。1首先可以放进冰箱保存，第二可以放在水里养着比较新鲜的比放在冰箱效果更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一种方法是直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后（放一丢丢盐焯水，可以保持颜色翠绿）放进冰箱冷藏。还有一种方法是用水浸泡保存。但是也不要用水泡太长时间。因为长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。因此在买的时候尽量不要买太多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
绿豆芽物美价廉，质地清脆可口，鲜嫩味甜，由于豆芽含水量很大，根据豆芽质地娇嫩，含水量大的特点，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但豆芽长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，而且有实验研究表明，温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素，因此，放冰箱低温保存更适合。有许多人试图用热水焯过保存，但实际上这种保存效果更差。
若买多了，先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，若不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净，控干水后密封装进保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存，但不宜超过两天。
不同的豆芽保存的时间长短也不一样。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生绿豆芽保存，最好是放在冰箱冷藏，但是不要超过3天，时间一长就变质了，那样吃了对身体不好啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答这位网友的这个问题，我以我的亲身经历来给你探讨一下，吃不完的时候只要你把它系紧一点放在冰箱里，就算过10天打开都不会有问题的，希望可以帮到你哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题
吃掉或者放在容器里少浇点水，冷藏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
发冰箱里
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