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鲜椒鸡怎么做好吃？
鸡腿,青椒,鸡肉鲜椒鸡怎么做好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
鲜椒鸡的做法：熬煮氽炖烩焖法钵钵鸡的制作材料：健壮的仔公鸡1只（约200克），红油辣椒50克，藤椒油50克，花椒粉5克，精盐20克，白糖10克，味精5克，鸡精10克，鸡粉5克，鲜青椒几根切圈，小米椒切圈。
1:鸡切成片，加入鸡汤300克，把上面的调料都拌在一起调匀即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材用料鸡腿 1只相克食物
青椒 2两相克食物
红椒 2两
生姜 适量相克食物
蒜 适量相克食物
小米椒 适量
鲜椒鸡的做法
1.鸡腿剁块，青红椒切圈，姜蒜切沫，小米椒切圈。鸡肉冲水洗净。腌制（味精 盐 少许松肉粉，拌匀，加淀粉上浆。）
2.锅洗净入宽油，烧至5成，下去鸡肉滑油至熟捞沥。
3.炒香小料，倒入青椒红椒炒匀，调入盐 味精 鸡精 糖。胡椒粉，蒸鱼豉油，再加老抽少许炒匀。
4.勾薄芡淋入芝麻油装盘即可
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