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淀粉怎么操作后才可以吃?不要煮,不要煎,直接吃?
淀粉,凉粉,豌豆淀粉怎么操作后才可以吃?不要煮,不要煎,直接吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
淀粉怎么操作后才可以吃?不要煮,不要煎,直接吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以煎蒸煮
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是用于勾芡的
回答于 2019-09-11 08:43:50
这位朋友你好,我是张晊嘉,很高兴回答你这个问题!
淀粉的种类和用途非常的多,常见的有豌豆淀粉,红薯淀粉,玉米淀粉,那么我们经常吃的粉条,红薯粉条,那么就是红薯淀粉做的!
吃的凉粉有豌豆凉粉,那么就是豌豆淀粉做的
那么它还有一个用途,就是常见的炒菜的时候勾芡用的啊,就是汤汁较多的时候用淀粉和水对兑一定的比例起锅之前勾个芡,还有就是比如说水煮肉片和腌制鱼肉的时候,我们放点淀粉,保持水分不流失起了一个鲜嫩的作用,让鱼肉吃起来变得更嫩,包括炸带鱼的时候都会用的淀粉挂会胡糊糊,那么我希望我的回答能够帮助到你 讲的不错的话给个关注点赞谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用水泡开然后再浇在快出锅的菜上
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多油炸小吃是要淀粉搅拌的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做成凉粉吃,凉拌吃,再加点辣椒油,就是酸爽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮了吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的
回答于 2019-09-11 08:43:50
做成蛙鱼凉拌好吃
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