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拉面好学不?
拉面,好学,是个拉面好学不?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
总体来说还是不难 只要把面粉按照比例揉好然后醒发 搓成大小合适的剂子 把握好力道 就可以做出完美的拉面 做拉面不难 前提是多练习![灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
说白了就是个技术活,就是要多练习。你要学拉面是为了生计打工还是开饭店,那就比较难学了,必须学的全面
回答于 2019-09-11 08:43:50
那么多人都会的东西你觉得不好学吗?只是需要决心与勇士罢了
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单,家庭拉面用高筋粉,饭店亦样。我一般提前和面,醒一会,然后揉一会,擀小饼,抹油,做饭时候再拉,很筋道
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢就好学
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有什么好学不好学的,只看自己愿不愿意付出。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好学。
河南烩面,兰州拉面,山西刀削面,噪子面等等,面很好学,很好做,主要是汤,口味口味卖的是味,汤料有技术,各种佐料的功效,特性要熟悉,难就难在调味上,要想调出大众认可的味道,要下很大功夫。
要想经营建议加盟生意好的,味道好的,经济实惠的,或者饭店打工自学,悟性好的也快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要自己用心,没有学不会的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好学
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!本人觉得拉面事在人为,只要用心去学就好学,不用心去学就觉得不好学。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实不管学什么,还是要看自己付出了多少努力。用心去一心一意的去学去努力,那么成果越多
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