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什么书越看越饿?
的书,越看,的人什么书越看越饿?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
每一篇文字里,都是缭绕不去的人间烟火气。欧阳应霁对于那些食物的描述,总是从自己的童年或者少年的回忆开始说起,还有对那些各式各样人物的采访,也无一不是将食物与生活回忆融于一起。
Top5《鱼翅与花椒》
作者:扶霞·邓洛普
英国姑娘和90年代的中国美食
透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质:川菜的辣带着一丝丝甜,就像悠闲的四川人,总是带着甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的领袖人物一样;扬州菜则是太平盛世的食物,温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景,从福建的深山到迷人的扬州古城,书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。
Top6《有味》
作者:汪涵
生活的情趣皆在此
在《有味》这本随笔集里,豆干、糍粑、木盆、古琴、墨条等等一切让汪涵感悟的小物件都被赋予了生命,他把“它们”称作“他们”,更叙述了自己与物件、与匠人之间相识相知的故事。
这是一本属于回忆的书。总有一天,我们都会老。总有一天,我们都要靠美好的回忆来活着。美好让我们执着,回忆让我们不舍。当回忆由浓转淡的那一天,汪涵记录下来的这些属于他自己的感动,也会让我们感受到其中的甘甜。
Top7《人间草木》
作者:汪曾祺
真正懂生活的人有一颗豁达开朗的心
看这本书的过程,我想象的他是一个很和蔼没有作家架子的老爷爷,头发白了,戴着我爷爷冬天会戴的那种样式的帽子,坐在椅子上,捧一杯茶,笑眯眯讲故事的人。
从花草讲到食物,再到各地风俗,然后是他在西南联大的大学生活及对老师的回忆,最后是自己的家人及写作。这其中,我感觉到他对生活的热爱,细致的观察,真正融入生活感受生活创造生活。
很多文章是作者零散发表在报上的,大概都是八几年到九几年的,那时汪老已经六七十岁了,却对年少时的生活记得那么清楚,老家的房子构造、花园里依次种了什么花什么草他都记得,小时候祖父教他读书习字、祖母腌制什么菜他亦向读者讲得清清楚楚、明明白白。这个真正懂生活的人有一颗豁达开朗的心。
Top8《寒夜客来》
作者:逯耀东
为了一两碗吃食的千里奔波
这本书上来就谈烤乳猪与挂炉鸭子,接着又讲无锡的肉骨头,西安的葫芦头,从香港的茶点到台北的牛肉面。作者上下求索,千里奔波,为了一两碗吃食,也是十分拼命。
Top9《厨房》
作者:[日]吉本芭娜娜
美影孤寂的心灵重获新生
少女樱井美影失去所有亲人后,只有在厨房的冰箱旁才能安睡,这时,曾受她祖母关照的田边雄一与他的变性人母亲惠理子收留了她,这个病态家庭却使她感受到了温馨。从厨房出发,她慢慢地从最黑暗的孤独中走出来……
Top10《普罗旺斯的一年》
作者:[英]彼得.梅尔
逃离都市的灵魂
收有“这一年的记忆是由一顿午餐开始的”、“冰封雪埋的日子”、“春季到来农夫忙”、“采摘樱桃的时节”、“疯狂的蔚蓝海岸”等文章。
如果你很满意于现在的生活,那么这本书倒可以不看;若你有些悲观,最好也不要看,怕他们太愉快的生活会令你更难过……不过,若你希望放松心情,那么睡前翻几页,它也许能给你今日的匆忙带来一点小快乐。
还有哪些越看越饿的书,欢迎留言讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《至味在人间》作者陈晓卿是舌尖上的中国的总导演!书中提到的种种美食,没有图片的引诱,但文字的描述和主观的想象与感受,依然可以激起你的食欲,并且很多美食很贴近生活,很有江湖气!
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜谱[偷笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为越看唐宋诗词书籍?很多人会感觉越来越饿,因为总感觉自己肚子里缺少才华,故此:有读诗止渴的良药。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这本书是清代学者袁枚所著。袁枚此人标准的学霸。十二岁中秀才,二十三岁中进士,二十四岁殿试二甲第五名,相当于全国统一考试第八名。步入仕途,才气与纪晓岚齐名,号称“南袁北纪”。文艺青年袁枚三十多岁便觉做官无趣,买下了江宁织造隋姓官员的“隋园”,并更名为“随园”,从此纵情山水,过上了吃喝玩乐的腐朽生活。“随园”也是大有来头的,伊始为曹雪芹祖父曹寅所建,极有可能是红楼梦里大观园的原型。
除了学霸,袁枚还有两个标签,一个是吃货,另一个是色鬼。袁枚的吃货属性从这本《随园食单》中可窥一二。还有一首小诗:“养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之。主人计固佳,不可与鸡知。”也把他的吃货萌态展露无疑。食色性也,好吃之人似乎常常好色。袁枚纳了12房小妾,晚年仗着自己的名气,广收女学生,至于他跟女学生们是否有不正常关系,咳咳,我也不知道。翻了翻他的诗作,印象最深刻的一首是这样写的:“寒夜读书忘却眠,锦衾香烬炉无烟。美人含怒夺灯去,问郎知是几更天。”画面感极强,带着些许香艳。不知为什么我自动脑补了这首诗的现代版:“寒夜LOL忘却眠,烟灰缸里堆满烟,女票含怒拔网线,问郎现在是几点。”袁枚的故事走向大概是拥美人入怀+不可描述。
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