您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在超市购买白酒。怎么区分是粮食酿造的？还是用酒精勾兑的？
粮食,白酒,酒精在超市购买白酒。怎么区分是粮食酿造的？还是用酒精勾兑的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
我是故交，酿酒爱酒，一见如故，坦荡相交，交则情浓。希望我的回答对您有一点点用。
文末，也借您的问题，介绍下自己的酒。
品牌：故交（自有商标）
品类：浓香型大曲酒。
工艺：传统固态自然发酵纯高粱白酒。
如感兴趣，联系我。故交酒，不敢负故交之名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
Hello ，大家好 ，我是柚子。
很高兴能回答你这个问题。
关于在超市购买白酒。怎么区分是粮食酿造的？还是用酒精勾兑的？
我总结了一下几点：
第一、按照酒瓶或外包装上产品标准号识别：如GB/T10781.1为浓香型标准、GB/T10781.2为清香型标准、GB/T26760为酱香型标准，此三类标准为粮食酿造；
GB/T20821为使用酒精为基酒勾兑；GB/T20822，为固液勾兑，一部分为酒精，一部分为粮食；
第二、从价格上判断：这点虽然比较粗略，但是也比较有用，价格偏低的酒，酒精勾兑的可能性比较大，像酱香型白酒流传着五斤粮食一斤酒，成本摆在那了，如果低于成本的话，会有可能是真是粮食酿造的吗？答案肯定是否定的，极有可能是碎沙酒、翻沙酒、串沙酒，或者是酒精勾兑的；
第三、从打开酒瓶的方法：可以倒一点酒进入酒杯，然后用打火机点燃白酒（注意安全），粮食酿造的白酒经燃烧后，酒体会有浑浊的物质，而酒精勾兑的，则不会有；
希望我的回答对你有帮助。
谢谢！
喜欢我的回答可以关注我！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般在瓶身上都能看到它的执行标准，有的酒的标准是GB，T20822又称固液法，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上使用酒精香精水勾兑出来的，如果写着固态法那就是真正的粮食酒了。而像GBT20821液态法白酒是用食用酒精勾兑的。
上一篇：有人说男人不坏，女人不爱，您怎么看？特别欢迎女生发表看法？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |