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疫情期间,你都在家“祸祸”了哪些吃的,有操作简单材料少的美食吗?
面团,疫情,蛋黄疫情期间,你都在家“祸祸”了哪些吃的,有操作简单材料少的美食吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1. 荠菜
虽然荠菜是非常有代表性的野菜,记得小时候打猪草的时候也常常扯,但一直没吃过。今年终于尝试了,做了面条臊子,做了馅料包饺子,味道还真不错,挺清鲜的。
2. 马兰头
小时候吃隔食了常用来泡水喝消食,一直没有当菜吃过,尝试了凉拌和做面条臊子,还可以,有股闷味,不过可以接受。
3. 车前草
车前草利尿,以前是当药材用的,晒干了泡水喝。今年试了凉拌和做臊子,味道挺清鲜的。
4. 酸模
去年春天才认识的酸模,也叫野菠菜,尝试了煮汤、清炒和凉拌,有股酸酸的滋味,尚可接受。
5. 野苦菜
去年春天徒步时认识的,今年用了凉拌和清炒做法,那个苦啊胜过蒲公英,伴嫩牛肉不错。
6. 鹅儿肠
鹅儿肠是喂养生的,老一辈说当年自然灾害年间常用来煮玉米羹,清汤寡水那种。用嫩尖尝试了凉拌、清炒、煮汤和炒鸡蛋,据说炒鹅蛋是不错的打毒美食。
7. 桑树花
桑果从小吃到大,桑葚花是第一吃,加干面粉和匀上屉蒸,再拌上麻辣调料,又香又鲜,还有促消化、抗衰老功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
口罩韭菜盒子炉了,憋虎子馍蒸了,面包蛋糕做了,锅巴小油条炸了,麻辣烫尝试了,炸薯条煮奶茶的下午茶也吃了,,钟老,可能给句痛快话,三月份能开学不?能的话我适当的减个半斤八两的肥意思意思,不能的话,我好想想底下是清蒸鲸鱼还是油炸凤凰。哈哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱油拌面(食用油,小葱,面条)
酸菜鱼(黑鱼,酸菜,大蒜,葱,姜,油)
面疙瘩(青菜,面粉,猪油)
回答于 2019-09-11 08:43:50
有口吃的就不错了,还美食,穷人盼着出去干活,富人在哪里都是享乐,你去问问富人
回答于 2019-09-11 08:43:50
在家里面呆着,物资难买,自己动手给孩子,干净卫生,油条酥脆,配点豆浆,味道不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
在家里不出门,天天做好吃的如包子,馒头,手工面条,蛋糕,芋头粄,萝卜艾粄等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸馒头和包子,原料就是面粉和发酵粉,只要掌握好比例和步骤,做出来很成功
回答于 2019-09-11 08:43:50
这就是祸祸的结果
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋灌饼
1.温水和面,面稍微湿一点,醒20分钟。
2.把面擀成圆形,均匀涂点食用油,放入葱段,卷起来,卷成牛角包那样。
3.用擀面杖擀平来。
4.锅中放油,把面饼倒入,正反两面撒上鸡蛋液,炸至表面金黄色即可出锅。
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