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疫情期间如何延长蔬菜的保鲜期？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

疫情期间如何延长蔬菜的保鲜期？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答疫情期间如何延长蔬菜保鲜期的问题:

通常来说，买回家的蔬菜要先作处理，清理多余的黄叶和烂叶，如果遇到表面有水分的蔬菜，要将菜头向上竖放晾干，因为蔬菜表面有水的话，会对菜叶起腐蚀作用使其变味。把以上步骤做好之后，码放在保鲜盒里，让其与空气隔绝，再放入冰箱的冷藏室保存。这种方法保存蔬菜，可以延长蔬菜的保鲜期，很适合家庭平时使用。疫情期间，为了能保存更多的蔬菜，最好选择菜花、西兰花、洋葱、胡萝卜、辣椒、包菜、土豆、香葱、上海青、香菜等蔬菜，这些蔬菜比较容易保鲜，而且保鲜时间可以很长。希望我的回答能满足你的要求，祝大家身体健康，万事如意！开心享受每一天！









回答于 2019-09-11 08:43:50

绿叶菜不便于放保鲜冰箱，根部朝下，叶子朝上摆放在非空调房的地上，不要靠的太紧，每天用喷壶喷少量清水，用纱布盖上保持湿润即可。非绿叶菜，比如土豆，萝卜，西葫芦等房阴凉通风处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、首先蔬菜上不能沾水，也不能有泥土，如果有水和泥土的话，蔬菜是非常容易腐烂的！

2、冰箱里面也必须干净，不能有水。不能有异味，否则蔬菜也容易腐烂！

3、蔬菜用保鲜膜完整地封好。然后放入冰箱里。

4、注意摆放的层次，比较坚硬的蔬菜，例如葱头，胡萝卜，放在下面。绿叶蔬菜，怕压的，放在上面！

5、冰箱里最好有分格。不要把蔬菜随意堆砌起来，否则蔬菜会受损！

6、有些蔬菜想要保鲜，可以放进菜窖，例如土豆，萝卜，都可以放进菜窖。放进筐里面，并用报纸封好筐的表面。

7、蔬菜想要长期保存，最重要的是恒温，温度不能总变，否则非常容易腐烂！







回答于 2019-09-11 08:43:50

各位朋友爆发疫情，实在让人始料未及，疫情对大家的生活产生了极大的影响，大家要照顾好自己和家人，尽量少

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1,了解蔬菜的保鲜期，分类采购。

2,将蔬菜分类集中处理。

3,将蔬菜放在冰箱合适的位置并保证肉眼能看到。

4,做菜的时候按保鲜期由短到长的顺序来选择

回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜买回家后，最直接的方式就是将其装入保鲜袋中。但要注意，蔬菜不能装得太满，应留出袋口1/3的空间，然后再把袋中的空气挤压出来，再把蔬菜放入冰箱保存。这样能够保持3天以上，拿出来的蔬菜还是很新鲜的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从超市买回来后，比如菜花，西兰花，大葱，西红柿，等等一些蔬菜，用保鲜膜封好，然后放到冰箱里保存起来，避免和空气接触，可以比正常的保鲜时间，要长一倍。

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