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疫情过后餐饮年前库存食材怎么处理?
还在,会不会,继续疫情过后餐饮年前库存食材怎么处理?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
疫情过后餐饮年前库存食材怎么处理?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答在视频中,希望对您有帮助。谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉的,当地政府应该排查餐饮是否有食材变质过期情况还在售卖,另倡导市民一旦发现不符合食用的还在售卖及时举报,大型企业应该还好他们有责任心,有品牌效益。但是一些小企业可能会承受不了,举例:一颗白菜发黑了,会不会挑挑洗洗继续出售呢,土豆坏的削掉留好的继续制餐呢,袋装食品过期了会不会继续售卖呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个成功的经营者永远不会把过期变质影响口感的食材拿来售卖!
只有少部分可以食用食材建议分给员工!
数量大可以食用食材建议分给亲戚朋友!
扔掉不好过期的食材!
顾客是上帝,大家都明白的吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮食安全非常重要,不合格食品该销毁的坚决销毁,坚决不能使用腐败和过期食品。
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