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端午节适合吃什么样的美食?
粽子,端午节,端午端午节适合吃什么样的美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子
回答于 2019-09-11 08:43:50
面扇子,对于甘肃省民勤县周边来说,在端午节都有吃面扇子的习惯,这里的面扇子主要的原料就是面粉,弄好之后进行蒸制而成的,蒸出来的外观看上去非常像扇子,层数总共有五层,并且表面还有许多的花纹,加上颜色的点缀显得更加漂亮,口感也挺不错的。
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大蒜蛋,对于河南和浙江等地来说,每年到了端午节的时候都会选择吃大蒜蛋,主要的原料就是大蒜和鸡蛋,直接把这两种食材放在锅里去煮,等到熟透之后就直接吃,据说这种吃法对身体还有蛮多好处的。
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煎堆,对于福建晋江的朋友来说,在端午节的时候必吃的食物就是煎堆,其实这种食物最主要的原料就是米粉和面粉等,准备好食材之后就能加入其它的配料弄成糊状,接下来放入油锅里面炸,味道也是挺不错的。
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黄鳝,每年端午节的时候,黄鳝是非常不错的食物,这个时候的黄鳝肉质十分鲜嫩,还具有丰富的营养价值, 并且滋补效果也特别棒,所以大家在端午节的时候,千万不要错过黄鳝这么好的美食。
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薄饼,对于温州这个地区来说,每年端午节的时候都会有吃薄饼的习俗,这里的薄饼主要的原材料就是精白面粉,然后在把这种面粉弄成糊状,最后放在铁锅里面,成品外观好像圆月,并且加上香菇和韭菜等馅料卷起来吃,口感超棒。
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粽子,既然是端午节,相信每个地方都有吃粽子的习惯,而且对于中医方面来说,粽子里面的糯米可以起到益气生津的效果,另外包裹粽子的荷叶和苇叶确实相当不错的清热解暑的好帮手,非常值得大家在端午节的时候多吃点粽子,对身体会有许多益处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题
每个地方可能吃的食物不太一样,我们这里的习俗是吃粽子,内陷有大枣的、肉类的、豆类的…………
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们老家人们常吃的是凉糕,糯米浸泡12小时,捞出放在笼屉盆或者盘子里,切记不可以太厚不容易蒸熟,在上边撒上准备好的葡萄干,红枣,腰果等等,还可以根据自己的喜好添加适合自己口味的水果,放在锅里蒸煮20-30分钟,然后取出晾凉,就可以吃了,喜欢甜的可以在上边加白糖,就是这样,
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节是中国的传统节日,而粽子是端午节离不开的节日食品,传说是为祭奠投江的屈原而发明的。
由于南北差异,各地饮食习惯的不同,粽子的馅料也各具特色,异彩纷呈。粽子以糯米为底,在北方夹以红枣、豆沙做馅儿,软糯清香,别具风味。南方广东则是咸蛋黄,五花肉,绿豆,冬菇,花生,莲子等馅料咸香美味。苏州会包有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,之外还有嘉兴的,海南的等等都有各自的特点。
除了粽子,各地还有其他的端午节美味,有吃绿豆糕的,面扇子的,大蒜蛋的,还有油糕、黄鳝、五红五黄的。
端午节是传统节日,也是人们对过去的思念和感恩,对未来的憧憬和祈愿!
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子,黄鳝,茶叶蛋,大蒜蛋,油糕,5红,5白,五黄 绿豆糕,等等还有很多,其实南北方差距加上地区差异,各个地方有不同的吃法和习俗,每个地方都有他们端午的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子,汤圆,煮鸭蛋,煮鸡蛋,煮蒜瓣
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