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端午节适合吃什么样的美食?
粽子,端午节,端午端午节适合吃什么样的美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
端午节适合吃什么样的美食?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节全国公认的食物肯定是粽子,当然了由于南北差异,粽子的口味有南咸北甜,还有南方人像广西广东会吃老鸭,或者是鸡肉,福建有些地区会用艾草来煮茶叶蛋,还有些地方会喝雄黄酒,因为端午节天气比较炎热,毒气比较重,艾草和雄黄都可以熏虫祛毒……而在河南端午节会摆上瓜果李桃等五种水果,焚香供祀,吃油条,粽子等等,每个地方的端午节,都有属于自己独特的食物,与游子而言,是最美乡愁!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先粽子是毋庸置疑的,这是中华民族的传统,同时热带水果也大量上市,芒果荔枝龙眼黄皮之类的酸甜可口的都有,很适合夏日解渴。
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节全国都会吃粽子,这是比较统一的风俗!也有很多地方都会杀鸡杀鸭杀猪,大鱼大肉,甚至比过年更加隆重,但如果说风俗习惯必须吃的话,那一起来看看:
按照地区细分下去的习俗饮食:
甘肃----面扇,用面粉揉捏,撒上胡椒粉,做成各种形状.
广西、越南边境等地------煎堆,面食,中间放芝麻或绿豆馅,然后油炸。
江西-----茶蛋,就是用鸡鸭蛋与茶同煮。
河南----蒜蛋,艾叶、烙油膜
江浙----鸭蛋、烤鸭、黄鱼、黄鳝、甚至还有龙虾。
台湾----茄子、豆子、桃子。
也有很多地区吃黄鳝、手打糕。
每个地方的传统与饮食都不一样,但统一的就是粽子了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子…端午节必做事情看龙舟,吃粽子,再来个龙船饭[呲牙]一年顺丰顺水
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是P桃酱,很高兴参与您的问题。希望和大家一起探讨。
端午节是中国传统节日和春节、中秋节并称三节。可见其在节日中的重要性。
那么端午节适合吃什么呢?传统的食物就是粽子。
其外还有炸糕,绿豆糕,茶叶蛋等等
粽子传说是为了祭奠投江的屈原而诞生的,早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称\"角黍\";用竹筒装米密封烤熟称\"筒粽\"。
由于地域的不同粽子的吃法、包法、馅料又各不相同,甚至形状各异。
根据南北方简单划分的话:北方多为糯米所制,粘白糖或者红糖来食用;而南方做法复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用稻草灰汤浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。
粽子跟月饼等传统食物一样,也有甜咸之争,哈哈哈
不过不管什么口味,适合自己的最重要,希望您能找到适合自己的粽子,保留我们中国的传统文化习俗。
这就是我为您做出的解答,希望多沟通探讨,
吃粽子,饮雄黄,当年白蛇就是这么现身的
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节,要吃三角粽哦!
糯米、猪肉、绿豆,若叶包的三角粽清香四溢,吃起来很美味很满足。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农历五月初五是我国的传统节日——端午节,又称端阳节、重五节、龙舟节等,迄今已有2000多年的历史。我国民间在端午节这一天有许多丰富多彩的活动,如赛龙舟、挂艾草、驱五毒、饮雄黄酒、洗浴兰汤等。说起端午节的食俗,很多人的第一反应就是吃粽子。但是你知道吗,端午节不仅要吃粽子,很多地方还有其他特殊节令食品。接下来就跟小编一起来看看,除了吃粽子,端午节还有哪些特色传统美食。
粽子
端午节吃什么传统美食呢?
1、粽子
端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣、果脯等。
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