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做西餐需要的调料多吗？怎么做好吃？

西餐,黄油,牛排做西餐需要的调料多吗？怎么做好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

做西餐需要的调料多吗？怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

家庭做西餐吃其实很简单，一般就是煎牛排啦，意大利面啦这些吧。牛排大超市冻品区都有腌制好的牛排成品卖，买回家化冻直接煎就好了，意面买回家按包装袋上的说明煮熟就可以。西餐常用的调料有黄油，黑胡椒碎，黑胡椒汁，迷迭香，罗勒碎…




回答于 2019-09-11 08:43:50

西餐的范畴太宽泛了，但在西餐里，葡萄酒必不可少，欢迎关注了解名庄葡萄酒有趣的知识和信息

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

（一）西餐肉制品如：培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品

（二）西餐奶油奶酪：奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士

（三）西餐调味香料：皮萨草、罗勒叶、迷迭香、香芹片、胡椒粉、咖喱粉、姜黄粉、马祖林、他利干、辣椒粉等

（四）意面类：直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等

（五）酱类：蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱

（六）番茄类：番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄；

（七）罐头类：菠萝、黄桃、热带杂果、蘑菇、玉米、橄榄、红腰豆、三角豆、蓝霉、青豆、金枪鱼等

（八）其他：醋类、果酱果粉果汁类、可可咖啡类、酒类、面粉类、橄榄油类、芥末类及其他配料

不需要太多，喜欢吃什么就做什么样子，这是所有西餐的大致核心材料

回答于 2019-09-11 08:43:50

具体也要看做什么样的西餐，有些用料多，有些就比较简单些，想要做正宗西餐建议去学习比较好，经过专业的培训掌握更多的西餐技术。

回答于 2019-09-11 08:43:50

做西餐需要的材料不算多，只要有黄油，黑胡椒，红酒，白葡萄酒，洋葱！基本就可以做了。做西餐看你要吃什么？这是我做的黑椒猪排，喜欢的就关注我！

回答于 2019-09-11 08:43:50

学西餐看你是什么用途，如果自己爱好可以在网上学习，如果是上班，那最好去专业的学校学习，欧米奇可以参考一下