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咖啡师和西餐厨师哪个市场前景好？工资高？

西餐,厨师,都是咖啡师和西餐厨师哪个市场前景好？工资高？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

咖啡师和西餐厨师哪个市场前景好？工资高？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人比较看好西餐厨师，民以食为天，随着人们的生活水平越来越高，大家更关注饮食健康，咖啡有很多店可以替代，例如星巴克，太平洋等




回答于 2019-09-11 08:43:50

咖啡师怎么样

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！

题主提到的两个岗位，说实话都是人才市场上比较紧缺的，特别是这方面技术比较精湛的。

题主提了两个问题，一是两个岗位的市场前景怎么样？一个是哪个工资高？

从我的经验来看，两个岗位对于现代都市来说，都是好岗位，市场前景其实相对其他城市服务岗位来说，都不错，而且这两个顶尖的师傅，工资待遇都不错。从国外来说，调酒师咖啡师西餐大厨都是很好的工作，而且小费都不错。

从国内来讲，我们的城市化进程不断提升，都市居民对于咖啡和西餐的需求都在不断提高，需求人口也不断扩大。而且这类岗位都是属于中高端餐饮连锁行业。

其实这两个岗位的技术含量都差不多，但就其丰富性和多样性来说，西餐还是更胜一筹，毕竟咖啡师只需要了解掌握咖啡的种类和制作咖啡的工艺，但西餐厨师至少需要掌握比咖啡师多十倍的产品、工艺等。所以如果硬要从两者之间做一个比较，个人觉得还是西餐厨师要好一点。

为什么呢？

一西餐厨师比咖啡师学到的东西更多；

二西餐厨师更能接触到高端人群，当然，咖啡师也能，但在中国毕竟咖啡只能做成市面连锁店那样，有高档店，但整体来说比西餐低。

三就我们目前市场状况来说，顶尖的两个工种工作人员薪水都差不多，但一般情况来说，西餐厨师比咖啡师薪水高，而且西餐厨师还有很多小费。

回答于 2019-09-11 08:43:50

咖啡师吧，我觉得西餐比较简单(也有可能是我见识比较少)我觉得咖啡师是一个比较小众的行业，也不能说咖啡师一定好，什么行业做久一点，专注一点做精就好，终会有成就的

回答于 2019-09-11 08:43:50

每个行业都有一个成长的过程，只要技术精湛不愁找不到一份好的工作，看你喜欢哪一个职业就选择学哪一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

西餐厨师相对好一些，咖啡师如果不在一线城市被认可的人不多，西餐厨师相对受众更多一些，更好找工作，二期可以出国学习，进入米其林或者蓝带级别，那以后就很好发展了

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得西餐学习的内容想对多些，比如在我们学校有时候还要选修时尚热门饮品课程，西点制作课程，所以我建议你选择西餐厨师，当然也要看给你培训的机构有没有类似的选修课程，如果没有，两者应该都有前景，我只是觉得西餐厨师相对更有竞争力，就业面更广一些，仅供老兄参考！

回答于 2019-09-11 08:43:50

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