您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

酱油煮小米辣怎么煮好？

小米,酱油,花椒酱油煮小米辣怎么煮好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

酱油煮小米辣怎么煮好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

酱油拌小米辣我就经常做。蒜籽，小米辣都剁碎，加入些酱油就简单做好了。

酱油煮小米辣真没做过。




回答于 2019-09-11 08:43:50

1、小米辣洗净晾干

2、酱油里面放入花椒，大料。桂皮，香叶，盐，煮开后一定要晾凉

3 、把晾凉的酱油水倒入有盖的玻璃瓶中放入小米辣盖紧盖子。

4、放在阴凉通风避光处就可以。

注意事项：

1、酱油要用生抽

2、所有的容器都不能沾水和沾油否则容易长毛。

回答于 2019-09-11 08:43:50

加醋加糖，加蒜，在放入盐，鸡精，酱油调味调色

回答于 2019-09-11 08:43:50

小米辣过一下油特别好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能够回答你的这个问题，首先我们把小米椒洗干净，放在一个无油的帘子上，把他晾晒干净，控干水分。起锅烧油，准备花椒八椒，油烧制五成热，下入花椒八角进行煸炒然后倒入适量的酱油，这要根据你小米椒的量来定的把它给煮开不要加水哟，此时的小米椒也已经控干水分，准备一个无水无油的瓶子能够放得下你准备的小米椒，小米椒放进去，然后把晾凉的酱油倒进去就行了腌制两个小时，这是我个人的做法，仅供参考

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们闽南做法一般是锅内油烧热，小米椒剁碎或切圈加酱油后，将烧热的油点浇到碟里爆香就行。