您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
想做蛋糕，没有打蛋器怎么办？
打蛋器,蛋清,筷子想做蛋糕，没有打蛋器怎么办？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3.再加入面粉，继续搅拌。
4.搅拌均匀就可以了。
5.下面开始重要的一步，打蛋清，先加几滴白醋，可以去除蛋腥味，然后开始打蛋清，打出有大泡时，加第一次糖，继继搅拌，糖一共分三次加入,打到可以插根筷子就可以了。
6.把打发好的蛋清，盛3分之1，放入打好的蛋黄碗中，用翻拌的手法，把它们拌均匀。
7.然后把拌好的蛋黄蛋清，倒进蛋清盆里，继续以翻拌的方法，拌均匀。
8.拌均匀后，倒入刷好油的内胆中，震几下内胆，然后把内胆放入电饭煲。
9.按蛋糕键，时间到后，焖5分钟后就可以，出锅了。
10.见证奇迹的时刻，不要眨眼。
颜色非常漂亮，奶香味很足，Q弹Q弹，非常好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天啊 用乱泉水瓶 把尾部剪成花的样子 超好用
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把蛋清跟蛋黄分离，蛋清放在无水无油的盘里，用4根筷子或者2把小铁叉子搅拌，把糖分三次加入，第一次搅拌到大泡，第二次搅拌到粗泡，第三次搅拌到有纹路时加，最后搅拌到筷子竖着不倒就可以了，中间不能长时间停顿，最好一气呵成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里没有蛋打器做蛋糕还是可以做的哈，可以借助手或者调面长筷子来灿泡，只不过稍稍麻烦人累点吧了，不过这样人工做出来的面包蛋糕口感更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽，大家好，我是乡村肥龙。 很高兴回答这个问题。
如果没有打蛋机，我们可以自制一个打蛋器。首先用剪刀把矿泉水的瓶底剪掉，然后在用剪刀从矿泉水瓶底部往上剪.长度为7至8厘米.依次往上剪.宽度为1厘米左右就可以了.这样一个简单又方便的打蛋器就做成了。希望我的回答对您有所帮助。
谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
用筷子。我在家做蛋糕就是用筷子打发的。不过时间会久一点，手也会累
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
用筷子也可以，不要沿着碗底要在空中画圈加入香醋。容易快速发酵。再加入适当的比例的糖分。这样效果会更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以把矿泉水瓶子下面的圆形瓶口剪去，，在把矿泉水从下往上剪成条子状，注意一定要是条子状，详情请看下面图片
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果有耐心用筷子一样可以，关键是方法要用对
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |