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新疆风味的椒麻鸡拿到四川去卖，四川顾客能吃习惯吗？

新疆,口味,问题新疆风味的椒麻鸡拿到四川去卖，四川顾客能吃习惯吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我是四川南充人，现在在新疆开饭店，特色菜就是卖椒麻鸡(夏天一天能卖30只左右)，在当地有很不错的口碑，随着孩子越来越大，就想回四川去开饭店卖椒麻鸡，不知道四川人是否能接受这种口味？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴为你解答，四川人应该吃的惯新疆椒麻鸡，因为椒麻鸡本来就是原自四川，由四川师傅带进新疆，进过改良形成新疆风味，四川这边比较喜欢麻辣，比喻麻辣鱼，火锅，等等。都是口味重的菜，我认为问题不大，希望可以帮助到你




回答于 2019-09-11 08:43:50

其实新疆椒麻鸡大盘鸡也是四川流传演变而来的，所以不存口味问题只是存在众多特色川菜竞争问题了

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃的惯，椒麻味的家乡是四川。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我感觉问题不大，因为椒麻鸡以麻为主要口味，而四川人就是以麻辣为主，口味相似值得期待可以试着去做，祝你成功。

回答于 2019-09-11 08:43:50

四川藤椒鸡比这个更好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该也适合四川人的口味

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能回答你的问题。

实话说，一个地方一个口味，这不仅仅体现出了当地的饮食文化，更突出了中国的博大精深。每座城市，每个地方，都会有比较有特色的食物。比如北京烤鸭，四川麻婆豆腐，武汉热干面，山东煎饼，陕西牛羊肉泡馍，山西刀削面等，已经深入人心。虽然看到你说椒麻鸡，应该也是以麻以辣为主，但我觉得还是可以做一些尝试，毕竟饮食无国界，尤其国内，我都想把他引到西安来，看的我好想吃，哈哈哈