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岩茶和红茶可以用同一个紫砂壶泡吗？口感上有什么不同？

红茶,紫砂壶,岩茶岩茶和红茶可以用同一个紫砂壶泡吗？口感上有什么不同？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果你是养壶的，不建议一把壶泡不同类的茶，如果喝的茶种类多，盖碗是最适合的

回答于 2019-09-11 08:43:50

建议还是“一壶伺一茶”，紫砂壶吸收性好，不同的茶味串在一起会影响冲泡口感。

岩茶有火味，带有岩骨花香，高香为重，可以用开水冲泡；红茶偏甜香，开水冲泡容易出酸味，水开后放凉一会冲泡清甜味就出来了。当然这都是我自己的口感习惯，你可以试试我的方法，适口为珍。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果不是很讲究，岩茶和红茶用同一个紫砂壶也无可非议。但是都用紫砂壶泡茶了，最好还是讲究讲究。

一把好的紫砂壶，材料考究，工艺精湛，价格也不菲。名师的更是一壶难求。保养好的爱不释手，人见人爱。当然也就不会是什么茶都好接受，随便乱泡的。

岩茶和红茶在我国六大茶类中不是一种，采摘茶叶和制作工艺也都有区别，岩茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶。岩茶讲究的是“岩骨花香”的岩韵味，红茶讲究的是花香果香，蜜糖香，如正山小种的松烟味，高香祁红的世界闻名。紫砂壶特有的气孔结构，容易吸收茶香，如果用一把壶，品鉴这些，茶香混在一起肯定就大打折扣了。

岩茶和红茶更讲究用盖碗冲泡。不仅能直观的看到每泡茶条索的变化，也方便闻香。看叶底的等级，汤色的质感。盖碗冲泡岩茶，高冲快出，香气馥郁，岩味十足。冲泡红茶，红汤红叶、汤色艳丽，香气醉人，韵味悠长。

紫砂壶更适合泡高温耐泡的茶。如黑茶，紫砂持久的高温能浸泡出黑茶的醇厚滋味，另外融合泥土气息之后的茶汤更加圆润爽口、香浓味厚。存放三年以上的老白茶，用紫砂壶冲泡，茶汤红浓剔透、药香明显，口感绵柔爽口、滋味醇厚…应该更能发挥紫砂的妙处。

愿这些薄见对你有用[害羞]

回答于 2019-09-11 08:43:50

不行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个不咸一个不辣

回答于 2019-09-11 08:43:50

岩茶品的是韵，这需要一定的基础和工夫。不同名枞制出的茶，韵味也各不相同。如果经过岁月的沉淀，已经对某一款茶有了爱好，那就可以一如既往地使用一款茶具。它会成为你生活的一部分，离开它你都会觉得不适应。如果是为了鉴赏不同岩茶的韵味，建议使用专业茶具。红茶讲求的是“浓、强、鲜”，使用玻璃茶具即可。你可以更直观地看到茶汤的颜色以及浓淡。所以，追求高品味的岩茶，有一款自己钟爱的紫砂茶具，应该成为你生活的一部分。

回答于 2019-09-11 08:43:50

偶尔一两次没事，久了会串味

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