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几年的摸爬滚打，伤痕累累，现在想重新开始。有什么好建议吗？
自己的,你的,厨师几年的摸爬滚打，伤痕累累，现在想重新开始。有什么好建议吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
建议你脚踏实地，从头再来，人生没有一帆风顺的，一帆风顺的也塑造不了丰富的人生，一个人只能从艰难苦难中走出来，才能认识社会，了解社会，树立自己的人生观，价值观。
人只有认识社会，认识自己才能走得更远，飞得更高，社会的复杂性，只有通过，在社会上打拼才能知道，书本上是没有的，经历坎坷的人，才能熟练地处理社会上各方面的矛盾，人们常说，失败是成功之母，就是这个道理，只有失败了，才知道怎么样能成功，还有人说世上最大的敌人就是自己，确实是这样，如果自己认识了自己的不足和短处，去克服它，解决它，把自己战胜了，你就不怕任何困难了。
另外，不管做事还是交朋友，都得看人来，不要和什么人都交往，好的朋友可以帮助你，在你的事业中，起到重要作用，受益颇多，不好的朋友，靠吃靠喝，你有能力，他就上前，你没能力，他就退后，甚至拉你下水，要多加小心。
还有就是，多听老人的话，他们都有丰富的经历，对事情都有自己的见解，即使相左的建议，也要听一听，都有一定的参考价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也是这么过来的，成败乃兵家常事，没经过一段经历都是需要沉淀的，希望我的回答对你会有一定的帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是啊当看到标题这几句话时，也是我心痛的地方，当年青春年少的我，浑身扬溢着青年人的朝气，在我党的那些众多革命老前辈精神引导下，胸怀理想的我前进着，这么多年一路走来，经历了坎坎坷坷，遇到的困难很多，跌跌撞撞遍体鳞伤的走着，一直到现在，现在全国都在防疫情，各行业几乎全在休息阶段，那我也在家养养身体，休息一段时间，然后再出去打工，我妹妹家养的奶牛，她们忙不过来，我常年的帮她们，尤其是晚上和早上熬的一大桶玉米粥，对奶牛补充一天的营养非常重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生活就是跌打滚爬。万贯家财不如一技在身。
你厨师在创业有优势啊。摆地摊要看看早夜市场。先做一做小吃，看看市场需求应该可行的。总结一些经验后也可以租房，办理营业执照。
做出味极价廉菜品卖相。加入外面团。
这样销路上就起来了。成本房租钱一些厨房设备和食料钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先个人建议有两种选择路线：实体和移动互联网这两种、不过这两种都在基于我们有竟然干不死、就往死里干的决心和毅力！
我们先来讲讲实体吧。
一：不要指望天上掉馅饼的所谓的“高薪工作”、比如 啥都不要。。。。。。日薪几百上千，等等。
二：如果有C证 可以考虑全职跑滴滴快车或者专车还有顺风车（没有车滴滴公司也有出租轿车的，只要你专职用心去跑，月薪上万是可实现的）、如果没有C1/2驾驶证、那就去考个两轮或者三轮摩托车驾驶证，去做各种外卖跑腿和快递类工作，每天坚持充实10个小时以上、保底6000以上月薪是有的。
三：当以上几种工作任意一种稳定干满半年后，可以再陆续考虑各种兼职，比如发传单，小时工能脚踏实地的工作，除了保证必要的精神睡眠，竟然不怕苦不怕累、那我们月薪10000+的月薪是肯定No problem的。
四：竟然是有厨师的经历、就完全不要想着摆摊0起步浪费手艺还不一定有陌生人流量、个人再建议可以运用互联网+的思维去把厨师这门手艺发扬光大、先从小的说起，在自家或者找个租金很便宜的底层厨房，利用手头现有的各种圈和靠谱朋友一起光明正大的发各种广告宣传（如有规定，请先办理个卫生许可证，然后可以上各种外卖平台或者让家人朋友用电动车或者摩托车自己送外餐先）
现在让我们再来说说移动互联网的项目
我是从零几年就开始作自媒体了、经历了QQ网红时代、微信公众号时代、再到支付宝生活号、现在是目前的最后一站、字节跳动。
每个行业都会有个的红利期、具体还是得看个人的兴趣爱好和专长在哪方面。
目前我的想法和做法是全职专心在字节跳动头条号里、我的兴趣爱好是发各种图文和答题、这样我觉得能让我事半功倍。我深信在我坚持用心努力发半年及以后、各种收益自然会水到渠成。所以，得看您的专长的哪一方面。
下面先粗分两大类吧：（这两大类都适合您做美食类的领域哦）
1：纯文字+图片、个人建议 先专职只做好一个头条号这个平台就非常棒了。
2：视频类、个人建议 在西瓜视频、抖音视频、快手视频三选一里先做成一个属于你自己风格的精品视频号主吧。(视频类如需户外拍摄视频时不仅要戴上口罩，还尽量戴上耳机拉近距离录音、这样户外拍摄就没那么多“杂音”哦、至于用个自拍杆或者固定器佛系挑选个质量过硬点的就行、主要还是平时保养好和适当练习就用手掌坚持固定好也是可以的。
我是来自福建的小戈（哥）（无论您叫我小戈、大戈、老戈、我这个姓都不小心的先占了便宜、哈哈哈）
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