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想创业开一家面馆请各位给点干货？谢谢？

面馆,有什么,特色想创业开一家面馆请各位给点干货？谢谢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

想创业开一家面馆请各位给点干货？谢谢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

真心觉得，餐饮公司现在竞争可大了，想要存活，一定要一定要有自己的特色，您可以想一下，自己和别的饭店相比，可以有什么特色.

回答于 2019-09-11 08:43:50

把握以下步骤：

一、调研市场。在哪里开？在哪个地段开？是做早点还是中午面还是晚上面？预判一下客户需求是什么？喜欢什么口味？还要卖点别的吗？价格怎么定？附近有没有类似面馆？附近小吃有什么？该地方铺子价格如何？方便停车吗？

二、定位自己。你喜欢干什么？最擅长什么？启动资金有多少？请小工吗？面馆叫什么名字？能开多大铺面？计划每卖几碗才不亏？会办许可证、卫生证等吗？计划什么时候开业？能承受失败底线是多少？退路是什么？

三、开始干。拉个清单计划，准备工作怕至少两个月。一项项来，还要边干边调整。

祝你好运！




回答于 2019-09-11 08:43:50

你是说卖挂面吗？[我想静静][我想静静]

回答于 2019-09-11 08:43:50

地理位置第一，口味第二，卫生条件第三，服务第四

回答于 2019-09-11 08:43:50

面馆要有当地特色，你是在哪里开，针对什么人群。这些都要自己观察观察，是小区居民，还是上班族？定位要准确。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你会吗？不是专业的不建议做，风险太高！

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一：自己或者家人要会做面，这样减少人工成本

第二：面的口感要好，有特色，要干净、卫生。

第三：选址要合理，外地人口比较积聚的地方，租金要合理，如果租金不合理，赚的钱全部给房东了

这三点必须都具备才能干，任何一条不具备，就不能盲目的投入