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蒸锅的笼屉上有水咋办?
笼屉,蒸锅,蒸笼蒸锅的笼屉上有水咋办?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以在蒸屉上放一层纱布,讲究一点的,可以用竹蒸笼,这样就不会有水滴了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸锅保证盖上有眼,其次水不要太多。非常简单
回答于 2019-09-11 08:43:50
擦干净
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就是屉锅里的水放多了!不能放太多,锅开了水漾出来把蒸锅里的东西就变形变味了!影响食欲和心情
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸、棕垫子,将整理好的包子放在屉布上,中间要留有有一定的间隔,因为包子在蒸的时候会变大;
盖上锅子盖,锅中放入凉水,上锅大火蒸30分钟左右,时间到后关火。
刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,要等一会。因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现软化现象、手指印或者塌陷回缩的现象,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样包子就比较完美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
笼屉在蒸东西前,要擦干,可以用厨房用纸,蒸一些面食,为防止粘连,可以用用水打湿的笼屉布,或者摸层油
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的这个问题,对于蒸锅上的蒸笼有水一问题,其实在农村是太普遍的问题,因为在农村是最多用蒸笼的地方,城市的人都在买馒头等,而农村是自己蒸馒头,所以他们时长会遇到这样的问题。就是用竹子做一个蒸垫,放在蒸笼里面,或者用粗布做一个同样大小圆,铺在蒸笼里面,就很好的解决了存水的问题!
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、用干抹布把水搽干。
2、铺上干的笼布。
3、铺上塑料的笼帘子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水放多了,蒸锅百分之六十就可以了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以用干毛巾把它擦干净,就这么简单。
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