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陕西什么地方辣椒面最好？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

陕西什么地方辣椒面最好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西八大怪，油泼辣子一道菜。做油泼辣子，辣椒面必须是上好的，优质辣椒晒干粉碎而成。陕西各地的辣椒面都不错。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西辣椒以宝鸡地区为主。主要产于，位于八百里秦川的，岐山；凤翔；扶风等县的为最好。这里有辣椒之乡的美誉。陕西辣椒，以其皮薄；肉厚，色泽红亮；辣味适中，香味宜人等特点，誉满全国。经陕西独特的传统工艺加工而成。经： 剪耙；挑花皮；去杂；烘焙，加油，碾制而成，是制作陕西小吃的首选辣椒，也是居家生活的理想必备品。其还有不热，不燥，不上火，的特点以及美容的功效。




回答于 2019-09-11 08:43:50

兴平的辣椒比较出名 现碾的辣椒面很不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

风翔碾子头辣面，味道好极了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西兴平的辣子面比较出名，家里平时吃辣子都会去那里买的！

1、这里的辣子面由于地域种植，味道很好

2、辣子面有手工砸出来的那种，很棒

3、作假的很少，市面上假的，参杂杂质的太多，这里由于市场大，竞争大，所以假的少。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西辣椒也称“秦椒”，也算非常有名气的。在关中一代较为闻名，像兴平、武功一带辣椒面都是非常有名气的，这些年在宝鸡凤翔、岐山、陇县、扶风、陈仓区一带也开始大面积种植辣椒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

兴平

回答于 2019-09-11 08:43:50

兴平

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西兴平市赵镇辣椒，值得推荐！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

兴平市桑镇的辣椒最好，但市场上桑镇的很多都是新疆产的，真的很少。

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