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调酒和咖啡哪个前景好点？
职业,工作,调酒师调酒和咖啡哪个前景好点？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 疫情后想从事餐饮行业，之前去成都迎宾大道那家咨询过，不知道该选哪个呀
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
调酒师会更好一些，因为未来的商业趋势是户外的娱乐方式越来越少，更多人追求视觉，心里快感。调酒师是很吃香的职业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请
我的工作以及生活环境没有涉及到这两个个行业，所以，不能给你准确的答案或者好的建议。
我在年轻的时候也有很长一段时间会去酒吧。可能，我们去的酒吧相对比较LOW一点吧，大多数是那种演艺酒吧，在那种环境里很少有人会去点鸡尾酒。大多数是喝啤酒，红酒、或者是洋酒。大家都有一种感觉，点鸡尾酒一是不划算，价格相对高一点；二是感觉很装B。
后来，有一次在国外的酒吧，一个朋友点过鸡尾酒，感觉不是很好喝，味道不是很适应。
咖啡，我不喜欢喝，感觉好苦，不是很好喝。我身边有很多人喜欢喝咖啡的，逼格高一点的也就是喝个星巴克。只有一个同事，他自己会买咖啡豆回来自己做。而且，在国内很少有这种高档一点的咖啡店吧。
所以，我感觉单纯就就业来讲的话，这两个行业都不是很理想。除非，针对这两个行业有一个良好的职业规划，并且付诸努力。而且，非常喜欢这个两个行业，又有一定的天赋。否则的话，这两个行业前景都不是很乐观。
当然了，人各有志，行行出状元。我的建议仅供参考!
回答于 2019-09-11 08:43:50
咖啡和调酒，目前都是很火的行业，他们的工作性质不同，调酒师可能工作的时间一般是晚上，咖啡师相对是正常一些，当然还是看您的喜欢，两个都是不错的选择呢，学习的话，选择相对专业的学校，师资和认证很重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个不好说哪个好那个不好，照我看两个都是很不错的，只要学到技术就好说
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉咖啡不错，相对白班多些，工作环境相对来说比较舒适优雅。选择大品牌的学校学有保障。
回答于 2019-09-11 08:43:50
调酒和咖啡都挺好的，主要看你更喜欢哪一个了，建议你去欧米奇学校实地咨询一下，了解一下课程、教学、就业等各方面，再做决定。
回答于 2019-09-11 08:43:50
调酒更好一些。咖啡师以后有点像服务员技能，会泡咖啡的优先录取那种...
回答于 2019-09-11 08:43:50
调酒师 基本工资＋服务费＋酒水提成将是调酒师的薪酬构成。如果是在酒店里工作，普通调酒师的月薪在1500元左右，做到领班月薪可达四五千元。相比之下，酒吧里的现金收入会高一些，多数集中在4000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒，薪酬则可望过万元。 从业要求 对酒了如指掌：调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的质量。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。 掌握调酒技巧：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、寿命，也是提高服务效率的保证。此外，调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。 了解酒背后的文化习俗：一种酒代表了酒产地居民的文化和生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚。 英语知识很重要：首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的，调酒师必须看懂酒标，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。其次，酒吧里经常会有外国客人，也要懂一些外语。 具备较好的气质：调酒师的身高和容貌有一定的要求，关键是要有得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。 咖啡师 职业等级 本职业共设4等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。 职业能力特征 色觉，味觉，嗅觉灵敏，手指、手臂灵活，动作协调，语言表达能力。 申报条件 ——初级（具备以下条件之一者） （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）在本职业连续见习工作2年以上。 （3）本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3）连续从事本职业工作5年以上。 （4）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。 （3）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。 （4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 ——技师（具备以下条件之一者） （1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业证书。 （2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 （3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 工资待遇 资深阶段月薪过万 任何一个行业都只有做精做深之后，才能获得丰厚的回报，咖啡师也不例外。所以，咖啡师初入行时候，收入也不过千元左右，可是到达资深阶段，月薪过万绝非虚言。 目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作，因此，茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化，他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作，手艺非常地道的咖啡师有的月薪超过万元，好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名前来。目前成都普通咖啡师的月薪不低于2000元。 你要根据你的实际情况来判断，我认为咖啡师要好些
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