您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
水萝卜丸子怎么做好吃?
丸子,萝卜,面粉水萝卜丸子怎么做好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
萝卜丸子
首先准备材料:白萝卜,面粉,大葱,鸡蛋,味精,胡椒粉,准备好后将萝卜清洗干净,擦成丝,放入盐腌制,去除水分,在萝卜丝中放入葱花,鸡蛋,面粉,味精,胡椒粉调匀后用手弄成球状,准备炒锅加油烧热,放入丸子,炸熟后取出就可以了
萝卜丸子
首先准备材料:萝卜,鸡蛋,面粉,香菜,盐,鸡精,五香粉,葱末,番茄酱,糖,水淀粉,油,白芝麻,姜末,准备好后将萝卜清洗干净,去皮切成末,挤干水分,香菜切成末,在萝卜末中放入香菜末,放入鸡蛋,盐,鸡精,五香粉,葱姜末,面粉搅拌均匀,将调好的萝卜馅挤成丸子,准备炒锅加油烧热,放入萝卜丸子,炸至金黄后捞出,另起炒锅加油烧热,放入番茄酱,放入糖和水淀粉,放入熟油,淋在丸子上就可以了。
萝卜丸子
首先准备材料:红萝卜,鸡蛋,面粉,淀粉,青葱,盐,胡椒粉,准备好后将萝卜清洗干净,刨成丝后放入盐腌制大约20分钟后捞出挤干水份,葱切成葱花备用,在萝卜丝中放入鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉和淀粉,搅拌均匀后,去少量萝卜馅团成丸子,准备炒锅加油烧热,放入丸子,炸至金黄后捞出就可以了。
萝卜丸子
首先准备材料:猪肉馅,萝卜,鸡蛋,葱,姜,油,盐,鸡精,料酒,蚝油,十三香,香油,面粉,准备好后在肉馅中放入盐,葱,姜末,料酒,蚝油,十三香,盐和鸡精搅拌均匀后腌制入味,将萝卜清洗干净,去皮擦成丝,剁成末,葱姜切成末备用,将萝卜丝挤干水分放到肉馅中,打入一个鸡蛋,放入面粉中搅拌均匀后用手挤成小丸子,准备炒锅加油烧热,放入丸子炸熟后捞出就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天分享的是萝卜丸子的做法,这样做的萝卜丸子外酥里嫩特别的香
主料
面粉 :少许
米饭 :适量
鸡蛋 :1个
白萝卜 :1个
辅料
花椒粉 :葱末姜末
萝卜丸子(家庭版)怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
1.萝卜洗干净,切开,擦成丝,再稍微切碎些
第二步
2.擦成丝后,放盐,挤出水分。把挤出的水放在碗里备用
第三步
3.放入姜末,葱末,白胡椒粉
第四步
4.接着,放入面粉,米饭和鸡蛋,盐,白胡椒粉拌匀,拌的过程中,要是感觉水不够,就把刚才萝卜里挤出的水往里加点。
第五步
5.起油锅,下丸子,炸成金黄色,捞出。
这样我们的萝卜丸子就做好了,外酥里嫩,特别的好吃哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜丸子我家乡农村没做过,白萝卜切厚一片.中间切一半刀开夹米粉肉馅料,蒸熟满满一小铝锅,是天气冷一家人赖炒菜做饭就这样做来吃。和豆腐儿做肉馅料一样,配料大米粉十糯米粉十水十瘦肉切碎,十紫苏叶,葱花,韭菜全切碎一起用手揉成团作馅。办酒席只出图片的豆腐肉丸馅一盘,但白萝卜的做的不能上酒席。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆渣萝卜丸子做法
胡萝卜:1根
青萝卜:一个 面粉:100克
花椒粉:一勺 盐:一勺
葱姜碎:适量 豆渣:适量
鸡蛋:3个 鸡粉:一勺
先把胡罗萝卜和青萝卜擦成丝,
用刀剁成像这样的小丁装盘备用
葱姜切碎备用香菜适量,切碎装盘备用
加入剁好的胡萝卜丝、葱姜香菜
加入10克花椒粉、一勺盐、一勺鸡粉
最后加入3个鸡蛋,加入适量的面粉,
加入面粉主要是增加粘性
搅拌均匀,可以攥成团就可以了
油温七成热捏成团下锅,
中火炸制定型以后,轻轻翻动一下,
颜色嫩黄捞出,放凉以后再复炸一遍
这样我们的外酥里嫩的豆渣丸子就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜丸子,是我们全家人的最爱,有两种做法:第一种炸,1萝卜切丝放盐把水分杀出来,然后放姜末,葱花,花椒粉,盐,可以放点提前调治好的牛肉馅,2用温水放两个鸡蛋放面粉,调成面糊。3把调好的萝卜丝牛肉馅倒入面糊,然后搅拌。4把搅拌好的萝卜丝团成圆面团,放入油锅里炸。第二种是蒸。蒸萝卜丸子和炸的做法是一样的,只是最后那一步改成把萝卜面团放盘子里,上锅蒸二十分钟。这两种做法都很好吃,大家可以试一下!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我推荐胡萝卜炸丸子,俗称素丸子,很多主食厨房都有这道菜,很受大家欢迎。素丸子外焦里嫩,表皮酥脆不油腻,是一道不错的下酒菜。而且胡萝卜营养价值丰富,老少皆宜。具体制作方法如下。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |