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怎么打包饺子皮不破?
饺子,饺子皮,水饺怎么打包饺子皮不破?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很简单,包好后 放进冰箱冰冻层里面 冷藏半小时到1小时,然后再拿出来打包就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮饺子的时候往锅中加一点盐,另外出锅前把饺子过一遍水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我来回答。
饺子出锅后先凉个几分钟,等到饺子不冒热气的时候再打包,打包好以后再在饺子上面稍微交一点饺子汤,即可。这样就不会破了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用固定的餐盒一个个分开这样不容易破,比如像喜家德就是这样打包的,我就经常吃喜家德水饺打包带回家
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,饺子馆免不了需要打包饺子,在家里有时候也得带饺子,怎么才能做到不破呢?首先和面必须要到位,面粉,鸡蛋,盐,水和好后醒发一段时间使面和水充分融合!然后包饺子,这个没什么特殊包住就行!最后煮,一定要水大一点,不要住老了!出锅后凉水冲一下,然后打包!这样就不容易破了!!谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽可能用大的打包餐盒,然后一个个并排不能重叠,使其平放再盖上盒盖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们北方人特爱吃饺子,煮熟的饺子放在盘里时间稍微长点就容易粘在一起,特别影响口感,吃剩下的或者打包怎么能让饺子皮不沾不破呢,我有个实用的方法,您可以试试这个效果怎样。
之前也问过外卖商家 他们也是这么做的 。
等饺子煮熟以后,用笊篱把饺子捞出,随即把饺子放在温开水中浸涮一下,然后在装在盘里,饺子就不会互相粘在一起了 而且很少会破了 !
还有一点就是打包不要用普通袋子,可以选择用一些比较平的饭盒来装 这样就不会沾到 ,皮也就不会破了.
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