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老外常用的制作油条的发酵粉是啥样子的，有何推荐？

酵母,比较多,安琪老外常用的制作油条的发酵粉是啥样子的，有何推荐？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

老外常用的制作油条的发酵粉是啥样子的，有何推荐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

中筋面粉就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

在国外使用燕子酵母粉的比较多，它分高糖和低糖，干酵母和湿润酵母。

在国内使用安琪酵母的比较多。






回答于 2019-09-11 08:43:50

国外的不知道，一般的酵母粉都是用的安琪酵母吧。这个很出名，我以前做这个也用。这个应该全球都通用吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50