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烙饼的锅什么样的最好(厨房全能的好锅帝伯朗紫钻钛金多用锅)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

如果你是家里的厨子，一定深知一口好锅是多么地重要。‘巧妇难为无米之炊’在当代不缺米而是不断提高家庭烹饪品质的今天就当改为‘大厨难为无好锅之炊’！每天为了满足一家人与时俱进、日益不断提高的餐品品位，可真是难为了天下主夫主妇！面对厨房满面的煎锅，煮锅，炸锅，烤肉锅，高压锅，蒸锅，火锅... 不不堪头大哉？何以用心做菜？

今天就给大家推荐一款成为爆款的全能锅，集煎、炸、炒、炖、煮、烤、微压、火锅与一体并且煤气炉、电磁炉、陶瓷炉、电炉、卤素炉全灶具通用，清洗方便的不粘锅——TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅，让你的厨房立刻井然简洁，让你能够世界清净，唯有用心与烹饪的艺术~

TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅使用的是有‘生命金属’之称的钛金持久层，无毒惰性，能与肌肉和骨骼具有较好的相容性，采用等离子熔射工艺，实现钛层锅身一体化，耐磨不粘性与传统不粘锅相比提升97%，熔射有7层高质量健康涂层，5层锅底复合，健康环保，经久耐用。

帝伯朗宝石钛钻锅其中核心涂层便是“等离子蓝钻熔射钛金层”，钻石钛锅指：用等离子技术把钛、合成蓝宝石或合成钻石浇铸在锅体表面。凭肉眼也能清晰看到：钛钻锅表面的宝石蓝色颗粒和钛色颗粒，用宝石做的锅煮饭，高端大气上档次~

不仅如此，随锅附送的不粘蒸格，和防烫锅耳都是很好用的单品。

在锅身上放置不粘蒸格，就能做到上蒸下煮，简直不要太方便。而且将锅的手柄卸下，套上两只防烫锅耳的话，就能秒变一个大容量的火锅。

帝伯朗宝石钛钻锅的锅盖，设计有微压阀门，盖好锅盖后锅内被完全密封，把锅拎起来都没问题，高压炖烂牛腩的效果是完全没有问题的，当然火候需要过程调整下。

揭盖时，把红色气阀向上抬起就能轻松打开了。

帝伯朗宝石钛钻锅的锅底五层环形聚热复底，均匀覆盖有上万个0.01MM的微小聚能孔，聚火精控，实现内外环热量分层同步，四周导热扩散热能均匀，热效率比普通锅底提高三倍，省气省煤省油，手柄前端以及锅盖微压阀具有感温指示器，通过眼睛观察即可一目了然温度火候，精准知晓下菜时机，摇身一变成为大厨~

如果不需要微压，把胶圈拿下去就是普通锅盖，设计非常巧妙。锅盖是立式钢化微压玻璃的，品质上层。

厂家诚意满满，看看这些配件，现购买就送：硅胶锅铲*1、蒸格*1、硅胶垫*1、防烫把手*2。实用性极强，尤其是两个硅胶锅铲，间还不要太贴心。

使用篇：

光说不练假把式，现在就来感受一下帝伯朗宝石钛钻锅的强大。

煎、烤一体，好用不糊锅，作为煎锅，煎鱼烤肉都行，不粘锅、不糊底。连小白我第一次出道煎鸡蛋都能绝不‘含糊’，松软薄脆，家人以为我是煎饼裹子那买的呢~ 神器神器~

看着薄薄的鸡蛋卷，真的很有成就感，可以做厚蛋烧了。就是放一点油也不会粘锅，摊好鸡蛋卷以后锅底还是和使用前一样干净清爽。

炒饭，准备好一些原料，米饭和洋葱丁、胡萝卜。蒜薹等。在锅中放油，油不多不少尽量让油沾满整个锅，在油烧热的过程中来回的晃一下。锅受热均匀，在炒饭过程中，没有粘锅也没有炒糊，色香味区全的炒饭就出锅了。

用帝伯朗宝石钛钻锅烙饼也是极好的，饼胚不粘锅，技术好的还可以颠勺翻饼。尤其是早上，用几分钟的时间烙个饼配上粥，元气满满的一天就开始乐。

炖肉、焖肉时用也特别合适。我试着用它红焖了一道红烧肉，只需要40分钟就相当的软烂入味。将五花肉收拾干净，和调料一起放到锅里自动焖煮就好了，不用担心会溢锅；关键是味道也丝毫不逊色于文火慢炖出来的那口走心浓郁。

蒸馒头，平时上蒸下煮，轻松的煮好主食，相当省事。

帝伯朗宝石钛钻锅还可以且不仅限于：炒菜、炒饭、炒面、炒粉、蒸馒头、蒸鱼、蒸包子、蒸饺、煎鱼、煎蛋、煎牛排、煎饼、火锅、韩式部队锅、年糕火锅、煮面、煮汤圆、煮饺子、煮奶、炖鸡、炖汤、炖排骨、炖牛腩、烤鱼、烤虾、烤鸡翅、炸年糕、炸薯条、炸香蕉。

清洁起来也很方便，用厨房纸轻轻一试即可回归清净~

总结：帝伯朗在欧洲其实是相当有名的百年品牌，曾为俄国皇室、西班牙国王专供厨具。早在2013年帝伯朗就推出不含BPA、PFOA的钛合金涂层锅具，彻底解决了杜邦‘毒涂层’的危害，成为行业的标杆，并在2007年就获得社会责任管理、系统SA8000的认证，锻造上百年技术积淀和严苛的生产工艺要求，这口全能好锅一定是您厨房的全能好帮手！好厨艺要有好心情，好的做饭心情一定要有一口全能好锅，要想小白变大厨，小伙伴们快来关注这款帝伯朗宝石钛钻锅吧~

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。