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烙饼的锅什么样的最好(厨房全能的好锅帝伯朗紫钻钛金多用锅)
锅盖,大厨,锅底烙饼的锅什么样的最好(厨房全能的好锅帝伯朗紫钻钛金多用锅)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
如果你是家里的厨子,一定深知一口好锅是多么地重要。‘巧妇难为无米之炊’在当代不缺米而是不断提高家庭烹饪品质的今天就当改为‘大厨难为无好锅之炊’!每天为了满足一家人与时俱进、日益不断提高的餐品品位,可真是难为了天下主夫主妇!面对厨房满面的煎锅,煮锅,炸锅,烤肉锅,高压锅,蒸锅,火锅... 不不堪头大哉?何以用心做菜?
今天就给大家推荐一款成为爆款的全能锅,集煎、炸、炒、炖、煮、烤、微压、火锅与一体并且煤气炉、电磁炉、陶瓷炉、电炉、卤素炉全灶具通用,清洗方便的不粘锅——TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅,让你的厨房立刻井然简洁,让你能够世界清净,唯有用心与烹饪的艺术~
TIBORANG帝伯朗 MIX宝石钛钻锅使用的是有‘生命金属’之称的钛金持久层,无毒惰性,能与肌肉和骨骼具有较好的相容性,采用等离子熔射工艺,实现钛层锅身一体化,耐磨不粘性与传统不粘锅相比提升97%,熔射有7层高质量健康涂层,5层锅底复合,健康环保,经久耐用。
帝伯朗宝石钛钻锅其中核心涂层便是“等离子蓝钻熔射钛金层”,钻石钛锅指:用等离子技术把钛、合成蓝宝石或合成钻石浇铸在锅体表面。凭肉眼也能清晰看到:钛钻锅表面的宝石蓝色颗粒和钛色颗粒,用宝石做的锅煮饭,高端大气上档次~
不仅如此,随锅附送的不粘蒸格,和防烫锅耳都是很好用的单品。
在锅身上放置不粘蒸格,就能做到上蒸下煮,简直不要太方便。而且将锅的手柄卸下,套上两只防烫锅耳的话,就能秒变一个大容量的火锅。
帝伯朗宝石钛钻锅的锅盖,设计有微压阀门,盖好锅盖后锅内被完全密封,把锅拎起来都没问题,高压炖烂牛腩的效果是完全没有问题的,当然火候需要过程调整下。
揭盖时,把红色气阀向上抬起就能轻松打开了。
帝伯朗宝石钛钻锅的锅底五层环形聚热复底,均匀覆盖有上万个0.01MM的微小聚能孔,聚火精控,实现内外环热量分层同步,四周导热扩散热能均匀,热效率比普通锅底提高三倍,省气省煤省油,手柄前端以及锅盖微压阀具有感温指示器,通过眼睛观察即可一目了然温度火候,精准知晓下菜时机,摇身一变成为大厨~
如果不需要微压,把胶圈拿下去就是普通锅盖,设计非常巧妙。锅盖是立式钢化微压玻璃的,品质上层。
厂家诚意满满,看看这些配件,现购买就送:硅胶锅铲*1、蒸格*1、硅胶垫*1、防烫把手*2。实用性极强,尤其是两个硅胶锅铲,间还不要太贴心。
使用篇:
光说不练假把式,现在就来感受一下帝伯朗宝石钛钻锅的强大。
煎、烤一体,好用不糊锅,作为煎锅,煎鱼烤肉都行,不粘锅、不糊底。连小白我第一次出道煎鸡蛋都能绝不‘含糊’,松软薄脆,家人以为我是煎饼裹子那买的呢~ 神器神器~
看着薄薄的鸡蛋卷,真的很有成就感,可以做厚蛋烧了。就是放一点油也不会粘锅,摊好鸡蛋卷以后锅底还是和使用前一样干净清爽。
炒饭,准备好一些原料,米饭和洋葱丁、胡萝卜。蒜薹等。在锅中放油,油不多不少尽量让油沾满整个锅,在油烧热的过程中来回的晃一下。锅受热均匀,在炒饭过程中,没有粘锅也没有炒糊,色香味区全的炒饭就出锅了。
用帝伯朗宝石钛钻锅烙饼也是极好的,饼胚不粘锅,技术好的还可以颠勺翻饼。尤其是早上,用几分钟的时间烙个饼配上粥,元气满满的一天就开始乐。
炖肉、焖肉时用也特别合适。我试着用它红焖了一道红烧肉,只需要40分钟就相当的软烂入味。将五花肉收拾干净,和调料一起放到锅里自动焖煮就好了,不用担心会溢锅;关键是味道也丝毫不逊色于文火慢炖出来的那口走心浓郁。
蒸馒头,平时上蒸下煮,轻松的煮好主食,相当省事。
帝伯朗宝石钛钻锅还可以且不仅限于:炒菜、炒饭、炒面、炒粉、蒸馒头、蒸鱼、蒸包子、蒸饺、煎鱼、煎蛋、煎牛排、煎饼、火锅、韩式部队锅、年糕火锅、煮面、煮汤圆、煮饺子、煮奶、炖鸡、炖汤、炖排骨、炖牛腩、烤鱼、烤虾、烤鸡翅、炸年糕、炸薯条、炸香蕉。
清洁起来也很方便,用厨房纸轻轻一试即可回归清净~
总结:帝伯朗在欧洲其实是相当有名的百年品牌,曾为俄国皇室、西班牙国王专供厨具。早在2013年帝伯朗就推出不含BPA、PFOA的钛合金涂层锅具,彻底解决了杜邦‘毒涂层’的危害,成为行业的标杆,并在2007年就获得社会责任管理、系统SA8000的认证,锻造上百年技术积淀和严苛的生产工艺要求,这口全能好锅一定是您厨房的全能好帮手!好厨艺要有好心情,好的做饭心情一定要有一口全能好锅,要想小白变大厨,小伙伴们快来关注这款帝伯朗宝石钛钻锅吧~
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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