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重庆烤脑花(重庆脑花哪家强?主城最好吃的8家烤脑花!)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
烤脑花在我大重庆火得不行,不喜欢的人绝对不喜欢,喜欢的人爱得要死。至于脑花补不补脑,完全不care好吗,好吃就够了!特别的重庆味道,出了大重庆,还硬是吃不到。本期小虫君要给大家推荐,重庆哪里烤脑花最好吃!
1神火烧烤
坐标:南岸区福利社车站往南坪方向前行30米左边。
特色:老店儿,依“老”卖“脑”,搭配味道厚重汤料和咸淡合适的榨菜,味道独树一帜。除了“麻辣鲜香”,还要加上一个“糯”!
2周五烧烤
坐标:江北区鹞子丘建新北路25号
特色:泡椒味的烤脑花,其口味不会显得太辣,泡椒中特有的酸味随着锡箔纸渐渐侵入到脑花里,使得被油包裹的脑花一点也不腻,反而越吃越开胃,可以挑战一次吃两个脑花儿,看你hold得住不。
3眼镜烧烤
坐标:石桥铺科园四路中国银行门口
特色:烤脑花看起来红油油一篇,辣椒虽红但不辣,菜虽油却不腻,这就是眼镜烧烤的特色。他家的菜吃起来特别爽口,根本不会有辣得直喝水的冲动,反而会越来越想吃。
4家兴烧烤
坐标:渝中区两路口急救中心下行100米
特色:烤脑花鲜香麻辣不说,还有各种特麻、特辣、微麻、微辣等口味。独家特色是面上一层花生米,酥香脆爽,混合脑花一起吃,简直巴适。
5胡记烤脑花
坐标:南岸区弹子石新街11中附近(东海长洲车站旁)
特色:招牌烤脑花的面上撒上一层胡椒壳,下面是油香麻辣味的作料,上面是干香麻辣的辣子,干油混合,双管齐下,再加上最底下以藕片打底的俏头,使辣味中带着点回甜。
6姐妹烧烤
坐标:江北区松树桥金岛花园大门对面
特色:以泡椒味为主,不同于别家烤脑花俏头用豆芽、洋葱、藕片,这里面别出心裁加入了鹌鹑蛋。烧烤味的鹌鹑蛋本身就是一大美味了,再加上混合在烤脑花中,两种肉感丰富,口味厚重的泡椒烧烤美味混合,吃起来让人感到惊喜而特别。
7胖娃烧烤
坐标:南岸区弹子石转盘往弹子石医院方向,江之南影城对面
特色:香嫩无比,尤其是脑花的口感特别嫩,也许吃不惯脑花的会觉得味道偏腥,但喜欢吃的,肯定能识货。
8五娃子串烧大排档
坐标:渝中区大溪沟派出所对面
特色:烤脑花界,九村无疑是一大巨头,可近年来在众多烤脑花之中,大溪沟的五娃子烧烤大有赶超九村之势,他家的烤脑花里的酸萝卜是特色,因为酸萝卜是自己做的,味道很好,很多人都会慕名而来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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