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芥末菜怎么腌制(只需3步就能做出清爽美味可口的酸黄瓜，秘方给你，早晨喝粥吃)

黄瓜,切成,拿出来芥末菜怎么腌制(只需3步就能做出清爽美味可口的酸黄瓜，秘方给你，早晨喝粥吃)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

下饭菜这种东西，每到冬季我们家都是必不可少，我姥姥总会做出腌制各种，黄瓜啊，辣椒啊，辣白菜啊，前面一篇文章教大家做了泡菜，今天教大家做酸黄瓜，很简单

准备食材：


小黄瓜、圆葱、盐、糖、芥末籽、茴香粒、辣椒、苹果醋（或者醋）香叶

制作方法：

把黄瓜洗净，切成小块，圆葱切成片，在干净的盆子里均匀的铺一层黄瓜、圆葱，把所有的配料的一半均匀的洒在上面；再铺一层黄瓜、圆葱，再把剩下的配料撒上；最后到上苹果醋；（也可以用食醋，我感觉苹果醋味道更好）

把码好的食材放到锅中蒸2-3分钟，开锅之后，拿出来放凉；

放到干净的玻璃容器中，放到冰箱冷藏24小时之后，就可以拿出来吃了；

早晨喝粥的时候，或者凉拌沙拉、做三明治的时候，都可以切成小丁，放入酸黄瓜，味道真的很棒！我家这种美食已经做了好多了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。