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青西红柿的吃法(清炒绿番茄的做法)
番茄,青椒,锅中青西红柿的吃法(清炒绿番茄的做法)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
【清炒绿番茄】
食材:青番茄、青椒、大蒜
做法:
1、把青番茄洗净切成薄片(可以选择稍微有点儿红的番茄,成熟度会高一些,炒出来的颜色还更好看);
2、喜欢吃辣的可以选择辣一些的辣椒,将辣椒切成丝,大蒜切末;
3、锅中倒油,放入花椒粒煸香,然后倒入青椒丝煸炒一下,盛出备用;
4、锅中留底油,放入蒜末,把青番茄倒入锅中均匀翻炒,加入适量盐,倒入一些开水炖煮一会儿,青番茄不熟话的很容易引起食物中毒,所以一定要多煮一会儿。
5、煮好之后把炒好的青椒丝倒入锅中,加上一些蚝油,翻炒均匀之后就可以出锅了。
来源:尹小厨
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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