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红菇鸽子汤功效与作用(看云淡风轻，品一桌珍馐)

龙胆,陈皮,海鲜红菇鸽子汤功效与作用(看云淡风轻，品一桌珍馐)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

云淡风轻私房菜，在蔡塘广场后面的老牌餐厅，经常看到朋友们发他们家，这次终于来拔草啦~

他们家整体环境很不错，有各式包厢可以根据人员进行安排，还有玻璃包厢哦，提前预约可以做专门的布置哦~

海鲜花雕鸡，他们家菜品全部是使用厦大建南水厂的矿泉水制作的，海鲜花雕鸡就是专门为这款水研发的菜品，采用三年的花雕酒、新鲜的海鲜与河田鸡烹调，鸡肉肉质细腻，花雕酒入味，海鲜也有了不同的味道，美味～

招牌脆皮乳鸽，烤的皮酥入味，色泽诱人，肉质厚实，朋友介绍说其实烤乳鸽最好吃的部位其实是鸽子头，作为吃货当然是要把好吃的都品尝一下呀~于是有了第一次尝试品尝鸽子头，沿着嘴巴吃入，最好全部吃完，真的是敲香的哦～

辣炝龙胆，选用深海龙胆，每次吃龙胆基本都是清蒸或者是烫火锅的做法，比较少遇到辣炝的，辣炝过后鱼肉更有滋味，肉质不错~

龙爪菌炒螺片，龙爪菌是武夷山脉特产野生菌菇，营养价值很高，搭配新鲜的螺片一起爆炒，口感嫩脆爽口~

吃了这么多菜当然需要汤啦，用矿泉水做的大文蛤红菇汤了解下，大文蛤的鲜与红菇的鲜甜结合在一起，舀起一勺汤品尝，汤汁清甜可口，土猪肉不柴，整道菜很滋补养生有么有~

陈皮排骨，他们家的特色菜之一，排骨与陈皮一起爆炒后，陈皮味香，排骨酥脆，好喜欢这道菜，一块接着一块根本停不下来~

双色瓜，选用紫薯泥与芋泥包裹燕麦片一起炸成的，薯泥软糯味道浓郁～

总体来说，云淡风轻是一家超级赞的私房菜餐厅，每一道菜都十分美味，深得我心～

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。